荠菜煎饼,虽说用杂粮面代替了白面粉,在锅里炕得金黄。焦香味伴着荠菜的清香,吃在嘴里口感美极了。一家人一直没吃过这样做法的食物,随即被这诱人的味道征服。
柳氏默默记在心中,笑着道:「没不由得想到豆面和黍面,不掺白面也能做出这么好吃的食物呢。草儿,这也是神仙教给你的方法?」
余小草津津有味地吃着煎饼,闻言先是一愣,随后马上答:「我也不知道,应该是吧?反正一觉醒来,就会了。好像梦里有人告诉我,现在能挖到这种也荠菜,还有这些做荠菜的方法——爹,娘,尝尝这荠菜包子,味道理应比煎饼还好吃。」
她看了一眼馍筐里的包子,迟疑了一下,拿了一个递给了余海,道:「我吃了两个煎饼,又喝了一大碗荠菜汤,业已饱了。她爹,你吃一个尝尝吧,剩下的给孩子们留着——对了小莲,次日你去镇上一趟,给你哥送几个包子过去。顺便把你爹编的篮子和竹篓,送到杂货铺。」
做荠菜包子的时候,小草又是煎豆腐,又是炒辣椒,把外婆送过来的不到一斤的菜油,用去了一茶勺,可把柳氏给心疼坏了。再加上包子外面的皮,又用了两把白面,这在柳氏看来,有点太奢侈了。
余小草还是年前假装生病的时候,跟着爹爹匆匆到镇上去了一趟。一听有机会去集镇上逛逛,她立刻自告奋勇地道:「次日还是我和小石头去吧,小莲在家里,还能做些绣活什么的……」
余海见她一副兴致勃勃的模样,不忍让她扫兴,又忍不住叮嘱道:「你去也行,要注意安全,不要跟陌生人多说话……小石头,你多照顾些姐姐,别让她走丢了!」
他一边说着,一面把手上的包子掰成两半,把大一点的塞进媳妇手中,道:「咱都尝尝闺女的手艺,味道好的话,咱以后能够多挖些野菜,做成包子到码头上卖。」
小草听得连连点头,她此物老爹,还挺有商业头脑的呢!
从东山村到镇上,要走上近一个半时辰(3个小时)。天才蒙蒙亮,小草便被同屋的小莲叫起来了。
由于她们姐弟俩要去镇上,小莲早早就起来做了早饭,让她们吃得暖暖的好赶路。早饭是煮得烂烂的番薯稀饭,昨天剩的煎饼在锅里重新炕了一下。
小草喝了满满一碗稀饭,又吃了一人煎饼,便抹着朱唇,道:「饱了!小石头,你快点儿,迟了我可不等你哦!」
柳氏把剩下的三张煎饼,用布包了,让两个孩子饿的时候吃。想了想,又从藤箱最下面取出一人荷包,从里面数了二十个铜板,塞给小草道:「拿着,你从未有过的去集镇,注意到想买的,就买点儿……」
这二十文财物尽管不多,但对于家中仅余二百多铜板的余家来说,也是极其珍贵的了。二十文财物,能买两斤多白面,或者四斤多杂面粉呢。小草不愿意要,柳氏却硬塞给她,道:「没事,拿着!花不掉再拿回来就是了。」
又转身给老大余航拿了五个荠菜包子,全都包在一个布包里。小莲到自己屋里拿出五个荷包,交代道:「你到‘珍珑绣坊’,把这个给老板娘,随后再给我买些十文财物的丝线赶了回来,剩下的钱留着你买糖吃……」
余小草的嘴角抽了几下,老娘内芯都是快奔三的成年人了,别像哄小孩似的对咱,好不?












