第81章 匈牙利特产和熊猫超市

约瑟夫说：「我们匈牙利的特产还是很多的，除了葡萄酒、海兰德的瓷器之外，还有不少，比如说花边是匈牙利最古老最传统的特产之一，历史也比较久远，有两种花边比较盛名，一种叫做切特耐克，另一种叫哈拉施。」

「前者比后者更为久远，来源可以追溯到爱尔兰时代流行的花边；后者较前者创新一些，体现在准备工作上就只需要图案、细丝和一根针。」

「方小姐，我能够带你去看看，在些许小作坊里，有很多匈牙利妇女都喜欢制作一些花边，她们做得非常精美，你一定会喜欢的。」

「好，女孩子很喜欢花边，我也很有兴趣去看一看！」

约瑟夫带着方韵找到一家手工作坊，这位匈牙利妇女自我介绍说，她叫吉娜，四十岁，带他们去看她制作的匈牙利花边。

「哇，真是太漂亮了，有纯白色的花边，也有五颜六色的花边，花纹挺好看的！」

妇女笑了，「是的，这些花边都是我精心设计的，有不少顾客慕名前来，有的要画出花纹要定做，我会根据顾客的需要来设计、制作花边，小姐，你长得这么漂亮，买些许回去，可以配在裙子上，很好看的。」

「好吧，我买一些，我有黑色的裙子，我买些许白色的花边和红色的花边。」

方韵挑选了花边，很满意，问老板：「老板，这个花边也很好看，你给我们介绍一下。」

「这种花边运用了一种创新技术，就需要纸上画的图案、一颗针和一根细丝，连卡洛乔的刺绣画也能够用好几个巧妙的针法改为卡洛乔花边，顾客很喜欢这种花边，销量也很好，非常精美漂亮，很受顾客欢迎。」

约瑟夫又带方韵去看匈牙利的不仅如此一种特产，萨拉米香肠这是一种匈牙利特有的美食，在整个欧洲大陆都很受欢迎，销量很大。

这种烤肠主要是加工过程比较特别，自然也包括烤肠的制作原料，那就是不同部位的猪肉了，然而精肉和肥肉的比例是有一定配方的，这样做出来的烤肠才能香而不腻。

约瑟夫说：「匈牙利烤肠很有名，在匈牙利几乎家家户户都要吃烤肠，我们家过节的时候也囤了不少，成为匈牙利的家常菜，这种烤肠又香又不腻，很好吃，很受老人和孩子们的欢迎，是以我都给家里买了不少，方小姐，也能够买一些带回国送给自己的亲朋好友。」

方韵点头，「嗯，这种烤肠我吃过，的确口感很好，搭配其他的菜也很好吃，我要买一些的。」

约瑟夫说：「匈牙利是世界第一大鹅肝出口国，鹅肝也很出名，和烤肠一样，也是匈牙利的特产，我带方韵小姐在餐厅里吃过。」

「是的，我依稀记得，鹅肝的味道真的很不错，又香又好吃，确实名不虚传，我也很喜欢。」

约瑟夫说：「鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效，对人体还是很有好处的。」

「你们中国人说‘民以食为天’，我们匈牙利人也很喜欢美食，你们中国人，特别是四川人、湖南人很喜欢吃辣的食物，我们匈牙利也有辣椒，我带你去看看匈牙利的辣椒。」

约瑟夫又带着方韵去一家专门制作辣椒的店，店主很大方，拿出辣椒给他们看。

「我们的辣椒很有特色，深红色辣椒粉磨得很细，这种辣椒，放入汤里，能够给美食调鲜味儿，辣、或者微辣都是匈牙利厨艺的代表，在塞格德和卡洛乔栽培着世界上最佳的辣椒，而且全世界加拿大、美国、日本都在使用我们匈牙利的辣椒，我们还是很骄傲的。」

约瑟夫夫妇又带方韵去超市逛一逛，为了更加贴近民众生活，超市也是体现城市生活便利的一人场所，约瑟夫夫妇陪着方韵乘坐火车回到了布达佩斯，带方韵去逛超市，在决定去逛哪一家超市，他们和方韵商量了一会儿，最后打定主意去一家华人超市。

方韵又买了一罐匈牙利辣椒，约瑟夫建议她带回去，吃面条的时候放一些，很入味，很好吃。

布达佩斯熊猫超市是匈牙利最大的一家华人超市，致力于为当地华人华侨提供优质国货和为游客提供当地特产和旅游纪念品，产品涉及食品、酒类、日用品、小家电等上万个品种。

熊猫超市从成立以来，不断完善管理理念，开发货源补充品种，推陈出新，如今的布达佩斯熊猫超市业已成为来匈牙利的游客购买礼品的首选场所。

听说这是一家华人超市，方韵特别感觉亲切，她跟着约瑟夫夫妇来逛超市，站在熊猫超市门口，望着超市大门处熟悉的熊猫图案，方韵心里很高兴，超市坐落于十区唐人街中心地带，位置优越，购物环境舒适，停车场可这时容纳百余车辆是目前匈牙利华人规模最大，产品最全，价格最优的超市之一。

方韵跟着约瑟夫夫妇迈入熊猫超市，里面的商品琳琅满目，儿童用品、文具、玩具、运动器具应有尽有，还有不少相框、相册出售，还有猫粮、狗粮、猫砂盆、猫笼出售。

货架上还有很多中国调料品出售，酱油、醋、盐、味精、老干妈辣酱、豆腐乳、豆腐干、榨菜、锅巴都由，还有很多休闲食品，薯条、妙脆角、甜甜圈、锅巴、上好佳。

罐头食品，各式各样的沙丁鱼罐头、猪肉罐头，还有百货日用品，洗衣粉、洗衣液、洗洁精、清厕液，还有不少中国的名酒，奶制品，啤酒饮料也不少，还有各种速食食品，像方便面这样的食品。

另外一端的柜台里还有肉类、冰冻鱼、虾、带鱼等食品，还有新鲜的鸡蛋、豆腐和蔬菜。

这些商品作为中国人，方韵都很熟悉，她找到了熊猫超市的负责人，进行了采访。

负责人告诉方韵，「我们熊猫超市有不少亚洲的商品，商品的品种是不少的，满足不同顾客的需求，针对前来匈牙利旅游的人数越来越多，特与匈牙利厂家紧密合作，确保货真价实，并和物流机构达成协议提供邮寄回国的服务，解决了游客国际航班行李携带不便的烦恼。」

「我们也出售匈牙利的特产，匈牙利特产中最受欢迎的礼品有匈牙利的鹅肝酱、匈牙利的贵腐酒拖卡伊、闻名世界的匈牙利红酒公牛血、BOKE等诸多名品红酒、果酒、白酒、药酒等上百个品种供你选择，还有保加利亚玫瑰精油系列，玫瑰手工皂、护手霜、保湿水。」

「还有巧克力，我们这里的巧克力每一块都采用世界上最优质的原料，香草、红莓果、紫罗兰花肉脯等经过纯手工巧妙搭配，集美观和美味于一身。」

「我们对超市服务员的管理也是很严格的，要求微笑服务，我们将以热情的笑容、优质贴心的服务迎接每一位宾客的到来。」

采访结束，望着熙熙攘攘的人群不断的进来购物，他们站在货架面前，挑选着不少中国品牌的商品，年少人推着购物车，一面说笑着，一边往购物车里面增加商品，面上洋溢着微笑。

方韵觉着在匈牙利开设华人超市，满足匈牙利人和来匈牙利旅游的游客的日常购物需求还是很不错的，这都是「一带一路」带来的便利，真是太棒了。

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