第11章 平桥豆腐

许小闲的马车晃晃悠悠的行走在青石路面的街道上。

他不清楚他的身份已经被识破了，心里还在盘算着大致月余，淡水楼的那两道菜品恐怕就会火爆凉浥城。

到了那时再去一趟淡水楼，再卖几张菜品方子给那陶掌柜，当然，价格可就得至少二百两银子一份了。

嗯，目前面临的第一个难题业已迎刃而解，口袋里有了银子，自然就不能再吃那寡淡无味的面片儿汤了。

这身体太过单薄，得好生补补，「稚蕊，明儿去买几只老母鸡，另外呢，少爷给你列个单子，你照着这单子去采买一些食材，少爷教你做菜。」

稚蕊一怔，做菜？教我做菜？

少爷你难道不知道这十几年来你连厨房在哪里都不清楚的么？

「哦，好吧。」少女心儿柔软，终究没有给许小闲的前胸插上一刀。

稚蕊瞅了一眼少爷，暗自思忖：

少爷跟着那掌柜的去了楼上也不清楚干了啥，下来之后少爷的面上就一贯洋溢着笑意，不过无论如何少爷没有被人打死，那掌柜的竟然还送了少爷出门……难道是少爷凭着这帅气帅气的脸折服了那掌柜的？

「稚蕊，」

「嗯。」

「你再打听一下咱们这城郊有没有人卖田产，若是有，问问多少银子一亩，咱们家得置办些许田产家业了。」

稚蕊抬起了头来转头看向了许小闲，眼里隐隐有些担忧——少爷的病，好像又开始发作了！像是变成了臆想之症。

买田产当然是好事，可那需要银子呀！

少爷今儿个不过是从那漂亮女子手里骗来了五两银子，加上府上搜来的二两……七两银子你说要买田产？

「怎么？不相信呀？」

稚蕊老老实实的微微颔首。

许小闲咧嘴一笑，低声出声道：「少爷我，有银子了！」

稚蕊张大了朱唇，少爷说有银子了！

他和那掌柜的上楼呆了盏茶功夫就有银子了？

看着少爷这张帅气逼人的脸，难道少爷他、他、稚蕊哇的一声就哭了，「少爷……少爷，委屈少爷了，少爷为了此物家，付出的实在、实在太多了！以后、以后少爷千万别再去了，若是传了出去，少爷以后还作何做人呀！奴婢会女红，以后奴婢多接一些女红活儿，日子过简单一点也是能够过得下去的！」

许小闲顿时瞪大了双眸，愕然的看着声泪俱下的稚蕊，不是，我就卖了两张配方，作何就上升到了无法做人这样的高度了？

卧槽！

许小闲顿时明白，这小丫头懂得还挺多的呀，把老子想成何人了？

「哭啥？少爷正得不能再正，少爷的银子得来的清清白白，可不是你想的那样。」

稚蕊撩起衣袖擦了擦眼泪，望着面前这单薄的少爷，却觉得少爷一下伟岸了起来。

为了此物家，少爷不容易啊。

少爷是个书生，有着书生的尊严，他肯定是不会承认的，但他却在默默的承受着……少爷，太伟大了！

以后得对少爷更好些许才行！

马车来到了凉月巷口，许小闲居然看见了一家豆腐铺子，摊子上还摆着一人豆腐。

「停车停车！」

来福停住脚步了马车，许小闲走了下来，来到了豆腐铺子旁，抬头一看：孙二娘嫩豆腐。

他再一看，那摊子后坐着个三十来岁的胖女人，好吧，嫩豆腐。

「老板娘，来一块豆腐。」

「两个铜财物，自己拿。」

许小闲拎着豆腐上了马车，那胖女人身后的室内里出了来一个男人，「好像是许小闲。」

「……许小闲？那疯子买豆腐作甚？」

「可能是想一头撞死。」

「神经病，卖完了，收摊。」

马车里，稚蕊惊讶的问道：「少爷，买豆腐作甚？」

「今儿晚少爷给你们做一道淮扬名菜平桥豆腐。」

「淮扬是哪里？」

「……扬州。」

少爷此物病，药不能停，明儿得去抓药了，又得花去一两银子。

……

……

淡水楼。

陶喜一脸茫然。

这道平桥豆腐做出来了，他还亲自尝了尝，那味道简直不要太美！

其中的点睛之笔显然出在用鲫鱼脑和鸡汤调味，简直是妙不可言。

这一道方子是花了一百两银子从那疯子手里买来的，他是个疯子啊！但这味道实实在在无比鲜美。

陶喜又夹了一块豆腐吹了吹塞到了嘴里，嗯，清香爽滑汤汁醇厚，这豆腐竟然吃出了河鲜的味道。

难道是自己的口味出了问题？

「大牛，你尝尝这道菜，说说你的感受。」

这种沉默让人感到有些不自在。

牛大宝是这淡水楼的主厨，这道平桥豆腐就是他按照那方子亲手操办出来的，他自然也很期待。

便，牛大宝也夹了一筷子塞入了嘴里……「嗯、好烫……哇，好好吃……嘶……」

「掌柜的，这道菜要爆，绝了！简直绝了！可惜少了蟹黄和虾米这两种配料，不然味道肯定更佳！」

这么说，不是自己的口味出了问题，而是这菜品的方子是真的？

「掌柜的，这方子哪里来的？高人啊！绝对是一位了不得的烹饪高手，也或许是一位吃遍天下的饕餮大家！」

陶喜能作何说呢？

屁的烹饪高手，鬼的个饕餮大家，这特么出自一个疯子之手！

「就按这样再做一道，我亲自送到二楼仙客来雅间，请朱公子品尝一番。」

「好咧！」

仙客来雅间里，朱重举正向苏平安盛情的介绍着台面上的菜：

「苏少爷，这道清蒸河鱼可是咱们凉浥县出了名的招牌，您尝尝。」

「味道尚可，但若细品，泥腥味儿却尚未去除。」

「苏少爷，这道红焖鸡采用的是三年以上的老母鸡，您品品。」

「火候老了三分，略柴。」

「……」

季星儿撇了撇嘴，伸出筷子就给姐姐夹了一条鸡腿，「牙口好，莫要说柴，就是树也能啃了。」

苏平安白净的脸儿微红，「星儿说得有理，来来来，大家一起吃吧。」

「请叫我季星儿。」

「……好，季星儿小姐，在下敬你一杯！」

脚下的路还在继续延伸。

「谢谢！」

季星儿毫不客气，举起杯子就喝了一杯。

就在这时，陶喜亲自端着个大盘子走入了雅间，笑言：「诸位公子少爷，小店得了一新菜品，请诸位品尝一二。」

豆腐？

朱重举的脸都黑了。

光影交错间，时间缓缓流动。

两个铜板一块的破豆腐也能入这席面？

没见这清蒸河鱼和红焖鸡啥的都入不了这位苏公子的法眼，你端上来一盘豆腐，你丫这是给老子添堵来着？