第六十八章 白家老酒

「那你以后到门口了就下马拉着马走。」

「清楚了，清楚了。」

李逵见石秀生的壮实，过来问：「哥哥，这是新来的镖头？」

「对，这是石秀兄弟。」

石秀、李逵二人相互认识了一下。

李逵就提议了：「石秀兄弟，看你生的壮实，咱们两去后院练武场切磋一翻，最近天天在庄上，也没人跟俺打。」

石秀瞅了瞅晁盖。

晁盖道：「这咱镖局风气开放，不由得止比斗，但凡切磋点到为止即刻。石秀兄弟不妨指导一下铁牛兄弟，铁牛力大无穷，然而武艺不精湛。」

李逵听了老大不乐意：「我哪有武艺不精湛，天天练习好不好。」

「你那只是用蛮力，差的多了，还得好好练习。」

石秀见铁牛尽管鲁莽，然而性格率真，当即二人到了后院练武场比斗。

镖局的人大多已经出去了，不像乡兵营那么多人，只有二十好几个护卫还在练习。

见李逵、石秀比武，都散开来观看。

这二人脱掉外套，活动胳膊，看块头李逵混若一头黑牛，浑身健壮子肉。石秀身材则比较匀称，也是肌肉发达。

拳脚相加，斗在一处。

行家一出手就有没有，李逵最近进步异常快速，跟晁盖、刘唐等人学了不少拳脚。

然而石秀不一样，石秀是自幼习武，这么多年来行走江湖，武艺没落下。

二人斗了几十个回合，李逵夸赞：「好大的力气。」

又打了一会儿，石秀叫停：「李逵兄弟的力气太大，石秀敌不过。」

晁盖看得清楚，石秀留手了，毕竟是江湖上闯荡过的，他一人新来的，把李逵此物老人给打败了对他一点好处都没有。

「好，两位兄弟这是平手了，叫上晁熊过来吃酒。」

「好的哥哥。」李逵去前面喊晁熊。

第一道，炖公鸡。第二道，红烧黄河鲤鱼。第三道，红烧猪肘子。第四道，红焖羊肉。

大厨做了四个菜肴，山东道上不讲究精细，然而讲究实惠，完全是四盆菜。

石秀叔叔方才恢复，在家将养没有来，只宴请了石秀。

各位屯长、镖头训练的训练，外出的外出，一共也没几个人。

晁盖、吴用、李逵、晁熊、石秀、大壮，一共六个人。

晁盖端起酒杯：「大家共同举杯，欢迎石秀兄弟的到来，来了就是一家人，咱们共同把事业做大。」

「多谢哥哥，多谢众位兄弟。」

「干了，干了。」李逵一仰头，一杯子酒喝下去了。

六个人除了吴用这人秀气点，其他人都是大饭量的人，四道硬菜吃的溜光，丝毫没有浪费。

李逵喝的有点大，其他人还好。

晁盖就问了：「铁牛，你不是在庄子里看守么，如何过来镖局了。」

李逵一拍大腿：「坏了，过来的时候注意到石秀兄弟，光想着切磋了，把正事给忘记了。管家说客厅里的那两桶酒非常好，在县城酒楼卖很快，问你从哪里弄的。不仅如此一人就是老白头和白胜来庄上感谢哥哥，住在村子口客栈了。

晁盖想起来了，当时老白头来找自己办事，送了两桶酒，后来没管一直放在客厅里，没不由得想到竟然还是好酒。

老白头和白胜竟然还来晁家庄感谢来了，没想到这二人还挺懂得感恩。

看来以后的给管家说一下，但凡有事可不能安排李逵传递信息，他这忘性子太大了。

翌日正午，晁盖、李逵、大壮一行三人返回了晁家庄。

管家晁福很开心：「庄主，上次那两桶酒，在县城酒楼卖的一百文一斤，好多人喝了还想喝，不清楚你是从哪里买来的。」

「老白头送的，没想到竟然这么受欢迎。我去问问他，看看他家还有没。」

村口客栈，老白头正在那生气呢，自己此物败家的儿子要是没个人管管迟早得完蛋，每天就耍钱。

一家人就靠做点酒过活，这日子也艰难。

「白叔，白胜，让二位久等了。」

老白头见晁盖来了，连忙拱手施礼：「保正，您赶了回来了。上次的事情多谢了。」

「一些小事，不用再提了。白叔来的正好，上次你送来的酒，还有多少，何价钱？」

「哦，那啊，那是五米酒。高粱米、大米、小米、糯米、荞麦米五种米酿造的。成本价一斤水酒也得四文财物，卖八文财物一斤。」

怪不得这么好喝呢，原来都是好粮食酿造的，而且一次偶然的机会，老白头发现了用木炭过滤，能去掉酒中的异味，故而酿造的酒甚是的清澈好喝。

「老白叔，家里的这些酒我都要了，按七文来算。不仅如此每个月给做两千斤这种好酒，钱可以先给你。」

老白头一听非常的开心，然而很快又不高兴了。

「不瞒保正，我那作坊狭窄，而且此物季节酿酒需要用烧火墙的屋子才能发酵。房舍不合适，人手也不足。不如这样，保正建造个酒坊，我来酿造。」

「行，庄上刚好还有空房舍，修建火墙、壁炉也是很简单的事情。我一年给你二十贯的工钱，要是卖的好，年底另加红利。」

老白头开心坏了，自己做酒一个月也赚不了一贯钱，况且还要些老酒鬼赊账，要不回来了。

「保正，那我呢，保正是不是给我安排个活。」

「给你安排也不行不行，但是要看你表现，这几天安排新建酒坊，你负责协助，毕竟你爹年纪大了。等酒坊建成，我再给你安排个活。」

「保正放心吧，我一定好好干。」

这种沉默让人感到有些不自在。

晁盖是那种雷厉风行的性子，当天就选了五间大屋子。

安排工匠在房舍里修建火墙、土炕。

因为天气冷，粮食发酵很的，是以需要用土炕加热法，也就是在粮食堆下的土炕烧火，来加热发酵。

这一点是极难的，温度高了不行，温度低了也不行。需要有经验的老师傅来掌握。

酒楼里销售肯定不能用大木桶，那样不上档次。

安排烧制精致的白瓷酒瓶子，一瓶子一斤，软木盖，还给这个酒起了个响亮的名字，白小胜。

价格也提高了，从一百文一瓶提高到一百二十文一瓶，只因这个酒比较杠，普通人喝三两就差不多了，是以不能卖太便宜了。