第四十九章 黄金鸭掌

「好了，时辰差不多了。哀家把大家请来，是请大家来一起来观赏菊花，品鉴美食的。可不是教大家一块儿跟着挨饿的。再让你们俩个这么唠下去，膳房里的黄花菜都得凉了。」

太后不失时机的一锤定音道。

随即抬起眼帘，看了一眼一旁的太监总管梁九功。

既然如此，康熙帝也不再好说何，微微一颔首，算作是默许。

梁九功立即会意，默默躬身低头行至楼梯口，朝业已接应上来的传事太监道：「皇上叫传膳！让御膳坊和尚食局传他们都麻利儿着点！」

温宪得了便宜，赶紧给皇阿玛奉上一顶高帽：「皇阿玛，听说皇祖母这次设宴的膳菜清单，每一道菜都是您钦定的？」

康熙帝一贯自诩讲究养生之道，此时听到温宪明这么问，心里自然十分受用，面带微笑言：「那是自然。你皇祖母摆的宴席，朕自然要尽心尽力。」

说罢，扭头看了一眼久未发话的皇后，微微一笑言：「皇后，为了办好此宴，你这些时日事必躬亲，出力不少。不如，现下你来给皇额娘说说，今日宴饮上的佳肴美酒，与寻常家宴有何不同。」

皇后见皇帝心存体贴，体恤自己此番辛苦，刻意在众人在前提点，以为自己在太后面前邀上一功，心中微微一动，方才胸中的郁闷顿时烟消云散，心情也一下子豁然开朗起来。

此时，不由得温柔地看了康熙帝一眼，轻轻道了声是，恭恭敬敬道：「皇额娘，皇上，一切都是臣妾应尽的本份。」

谈笑间，身旁已有宫人宫女，各自手捧食盒，川流不息于众人之间，从太后和皇上主位开始，迅速的传上一道道香气四溢的菜肴。

眨间的功夫，太后和皇帝面前的长案之上，业已摆满各式琳琅满目的饽饽糕点，美酒佳肴。

皇后斟满杯中酒，缓缓起身，携着一缕春风，来到太后和康熙帝下首近前，举杯道：「今日是皇额娘设宴后宫，邀请六宫妃嫔，与皇额娘、皇上一起，观赏秋菊，品鉴美食的良辰吉日。请允许臣妾代表六宫妃嫔，谨以这一杯水酒，恭祝皇额娘，福如东海，寿比南山。儿臣先干净了。」

说罢，在一片浅笑生花中，微微托起手中的酒杯，朝皇太后恭顺一笑，将杯中洒灌入口中。

皇太后也含笑拾起面前的酒盅，朝皇后微微颔首，又微微侧身邀约道：「皇帝。」

康熙帝爽朗一笑，朝皇点微一点头，同向太后举杯道：「儿臣同祝皇额娘万福金安。」

母子俩相视一笑，不约而同举起杯中酒，将手中的酒杯轻轻一碰，一口抿入口中，灌入肺腑。

放下酒盅，太后口中感到这酒的颜色竟是血红琥珀之色，与往日所饮清冽的玉泉酒，无论色泽还是口感，皆不相同，心下有些诧异，便向皇后问道：「皇后，哀家怎么觉得这杯中酒，比往常所饮的菊花饮，味道也好很多。这是何酒，哀家以前作何仿佛一直没喝过？」

皇后心头暗暗一喜，这连续数日一心扑在宴议上的心血，果真没有白费。

「皇额娘，您可真是好眼力！」皇后笑容可掬道：「咱们今日所饮之酒，并非平时所饮的玉皇酒，而是尚宫局酝酿司根据外国传进来的酿造之法，以上好的红葡萄作为食材，经过一段时间窖藏，特意酿造出来的红葡萄酒。据说长饮此酒，有护心养神之功效。跟咱们的玉皇酒，称得上是相得益彰了。」

太后的杯中酒是身旁的皇帝给添的，方才只顾着说话聊天，并没留意这酒的颜色。

言罢，微微浅笑中，温言问道：「皇额娘，您觉着这道葡萄红酒，味道可还好？」

此时垂下眼帘，注意到杯口凝聚了一滴琥珀色的红酒滴，心中甚觉惊奇。回想方才入口之时，这酒水并无寻常白酒的微微辛辣甘冽之感，只令人感觉舌下一片甘醇厚重。此时，明明一口酒已咽下腹中，却觉得口中像是留着几丝余味回甘，使人心中颇有几分翩缱畅然之感。

想来，确是皇后为今日菊花宴饮的承办，免不了私下搭了不少功夫。

为此，太后甚是满意的一笑，由衷赞感叹道：「这道葡萄红酒的味道，入口绵柔，味道甘醇，口留余香，确实不错。如若还能起到保养心神之功效，那哀家以后每日可是要多饮几杯。」

面前这柆一贯行事傲娇的太后，可从来不是一个不吝赞美的人。

今日，太后竟当着众位妃嫔的面，夸奖这道酒品不错，还要日饮一杯，实则毫不谛于，当众赐予皇后一份无言的殊荣与精神的打赏。

皇后微微一笑，将手中的酒杯又一次斟满，眸光从康熙帝面前脉脉掠过，转过身来面向众人道：「姐妹们，今日咱们何其有幸，能跟随皇额娘一起，共赏千姿百态的菊花，共品珍馐佳肴杯中美酒，皆是只因托老人家的福气，才能相聚在这个地方。让我们一起举杯，祝愿皇太后，重阳结禧，春辉永顾。」

众妃嫔纷纷斟满杯中酒，此起彼伏的霍然起身身来，齐声向太后礼贺道：

「祝愿皇太后，重阳结禧，春辉永顾。」

太后看向众人，笑意浓浓，暖融三春道：「好，好，好......皇后请入座，大家都请入座吧。」

众人这才在恭恭敬敬重新又落了座，皇后也福了一福后坐回到自己的位置上。

温宪眼尖，一双大双眸骨碌碌从案上一溜儿菜肴点心扫荡了一圈。

瞧着这些各式菜肴，忽然眼前一亮。

一双拿在手里布菜的筷子，从空中滑过一道优美的弧线，绕过大小盘碟，在一盘色泽金黄明艳十分养眼好看，肉眼一见便知已烹饪得极为软烂的金色鸭掌前停了下来，又如蜻蜓点水一般，给太后面前的碟子里，夹了一只又一只。

温宪边夹边笑着道：「皇祖母，这是您最爱吃的黄金鸭掌，我看这回膳坊炖得很是软烂，您得多吃几块开开胃。」

太后望着温宪夹到自己碟中的黄金鸭掌，也是跟前一亮，笑着点点头，拿起筷子夹了一小块送入口中，渐渐地细嚼细细品尝。

待咽下这一口，太后不由自主嗟感叹道：「多少年没吃着口味这么香的黄金鸭掌了！这鸭掌颜色做得还真鲜亮，看着就叫人有食欲。味道也比从前的更细腻，口感虽略为清淡些，可是味道却更为鲜香了！」

说罢，朝众人笑吟吟道：「你们都尝尝这道黄金鸭掌，这是咱们入关后老祖宗传下来的菜。如今，日子虽说比先皇在位时，要好过得多了，可是咱们每个人，也不能忘本呐！」