第十三章 考核日（上）

老者拾起筷子顶部朝下，轻轻在桌上敲了敲，这是八仙桌礼仪中的对筷，代表着饭局开始。

筷子与八仙桌触碰，发出了清脆的声响，这张古朴的桌子，竟然是正宗的HN黄花梨木，台面上雕琢着明代的细砂楼纹，若是明代真品，单这一张桌子的价值，就至少要七位数了。

长者动筷后，老妇人也拾起了筷子，接着是中年夫妇，最后才是黄雨薇。

老者先品尝的，是那位‘王姨’所做的开胃菜——凉拌黄瓜丝，这位其貌不扬的女佣，可是经过厨协认证的三段大厨呢。

「有点甜了，」老者品了一筷子菜，咀嚼了几下，徐徐出声道：「刀工有长进。」

随后老者把筷子置于，在身侧的清水里洗了洗，伸向了黄雨薇做的葱油鱼。

「咦？」在夹起鱼肉的一瞬间，老者有些讶异，这鱼肉很滑嫩啊？

他轻轻的把鱼肉塞进嘴里，慢悠悠的嚼着，吃着吃着，他的双眸突然闭了起来，点了点头，又摇头叹息。

「爸，是不是这鱼......」一旁的中年人有些惶恐的开口，却被老妇人轻轻的拽住了。

过了足足一分钟，老者才徐徐张开双眸，用筷子点了点葱油鱼：「如果让小王来做，可入五品下等。」

在场的几人都愣住了，他们很清楚，这位老者嘴里说出的这句话，有着多大的分量！

五品菜肴，是属于五段厨师才能熟练掌握的品级，而王姨的厨师等级，只有三段。

单凭做法和食材的加持，就能让一位三段厨师做出五品美味？

如果这句话换做另一人人来说，黄启明肯定会嗤之以鼻，但当这话出自跟前这位长者之口时，他哪怕再震惊，也生不出质疑的念头来。

并不是只因他们是父子，而是因为这位长者，名叫黄轩！

黄轩今年九十三岁，出身于肉类禁食之前，在美食界，他是绝对的标杆级人物。

黄轩早年下海打拼，数十年的商海风云暂且不谈，在积攒下了万贯家业后，他把家业交给了独子黄启明，沉迷美食不可自拔，属于全球最顶尖的美食评论家。

黄轩自小出身于富贵人家，从小便吃过天南地北的珍馐美味，是世上所存不多的、品尝过成品肉菜的食客。

他甚至两次以首席评委的身份，参与了六段厨师的晋升考核，其公信力和影响力可见一斑。

这位超级老餮，竟然在寻常家宴上，评出了一道五品美食？

「雨薇，」黄轩这会儿饭也不吃了，有些凝重的转头看向黄雨薇，追问道：「你这菜谱是哪里看到的？」

「我今日不是刚好路过中心市场嘛，就想顺道买条鱼，自己下厨给您个惊喜，」黄雨薇调皮的吐了吐舌头，「结果遇到了一人卖坏鱼的摊主.......」

之后，黄雨薇一五一十的，将和李宇的相识经过说了出来。

「你是说他姓李？」黄轩皱了皱眉头，脸上的神色有些莫名：「菜谱存留的问题先不说，赵周王魏，闽菜四大家没有姓李的啊，浙菜七大家倒是有个李，然而那李家这代传人，早就四十多而且跑国外去了，不可能出现在树城，怪了，怪了。」

这时候黄启明说出了一人可能：「爸，会不会是家传菜谱？虽然整个华夏食谱残缺严重，但是多多少少也有一些传承下来的，头天小严就和我说，收到了一套七式的川菜食谱。」

黄启明是黄轩五十岁时才生下的独子，后来黄轩沉迷美食，偌大的家业全部由黄启明接手，黄启明用了二十多年的时间，打造出了一个庞大的财团，全球范围内，隶属于黄家的五星酒店就多达十余家——要知道，全世界的五星酒店，也只不过是五十出头！

「八九不离十了，」黄轩微微颔首，朝老妇人的碗里夹了两筷子菜：「对了，你说的那川菜七式.......」

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两天时间过得不多时，转眼就到了厨师考核的日子。

Rosendahl的物流还在路上，李宇今日干脆何工具都不带，反正厨协在考核时，会为选手提供厨具。

用移动电话叫了辆迪迪专车，李宇带着小丫头直奔树城厨师协会。

李宇是个半路痴，原本他还担心找不到地方，结果刚下车，李宇便见到了路对面的一栋高大建筑，‘树城厨师协会’六个鎏金大字，在阳光下闪闪发光。