都水监公厨 第97节

郑琬也是站在外面倾听镬内的动静，感觉声线逐渐变小之后，才拿着铲子靠近灶台，给镬内的番茄丁不断进行翻炒。

即使此时的厨房很热，但一闻到这种酸味，身体的燥热仿佛瞬间消失，并且还唤醒了沉睡的胃，向着世界昭示自己的存在。

在高温的逐渐攻势下，番茄逐渐开始变软，镬底部也开始出现鲜红色的汁水，想着空气散发属于自己的酸味气息。

赵青悠一面烧火，一边注意镬内的情况，注意到所有的番茄在镬内软烂化水，还有点惊奇。

就在她想要继续观察的时候，一旁的郑琬提醒道：「阿姊小心一点，要加入丝瓜了。」

说罢，就往镬内倒入丝瓜。

丝瓜掉落在番茄时，有不少溅起来的汤汁，让退到一旁的赵青悠忍不住皱眉。

而郑琬望着镬内一面已经被番茄汁染成红色的丝瓜，面上露出满意的笑容，简单翻拌几下，将鲜红的汁水侵染在丝瓜身上，直至丝瓜边缘处看起来有些透明，她才将将水倒入镬中。

当清水冲入的那一刻，瞬间激起一阵阵白汽，伴随着滋滋声，一股浓郁的酸香味，在厨房中弥漫。

并透过门和窗，向着外界昭示自己的存在感。

当忙碌一个上午的赵家人走到离家三十丈的时候，就注意到家中厨房升起的袅袅炊烟。

眼尖的赵启和赵芸，一眼就看到家中升起的炊烟，兴奋地大喊道：「长姐赶了回来了！」

随后兴奋地朝着家里的方向跑去，如果被外人清楚了，肯定看不出来两个人刚刚在赶了回来的路上，还在说自己浑身力气都用完了的模样。

甚至不催促，连步子都不愿意挪动，现在看来还是赵青悠回家的事，更让两人兴奋。

赵父、赵母对视一眼，对于两人的样子也是无可奈何地摇摇头。

兴奋跑走的赵启和赵芸，还没有跑到家大门处，就以及兴奋地嚷道：「阿姊！阿姊你回来了！」

厨房中，赵青悠听到这句话撕扯着嗓子发出来的声线，瞬间转头看向一旁疑惑的郑琬，解释道：

「这就是儿家中那两人不着调的五弟和小妹，两个人性子可跳脱了，若是有何冒犯的地方，娘子一定不要客气。」

郑琬刚想说些何，厨房门就被澎湃地两人猛地推开。

赵启还有些生气地说：「阿姊，你怎么不说话呀？启儿可是喊了你好久。」

一旁的赵芸则是一眼就看到了厨房中的陌生人——郑琬，两眼发直地望着对方，喃喃自语道：「神仙阿姊。」

「你说何呀？小妹。」

赵启疑惑地听着赵芸的话，随后顺着她的眼神看过去，一下子就发现了站在水缸处的郑琬，惊艳地张大朱唇，疑惑地问道：「你是谁呀？」

郑琬也没有不由得想到两个人注意到自己的第一面会是这样的话，露出极具亲和力的笑容，解释道：

「是和你阿姊一起在尚食局做工的同伴。」

闻言，赵启和赵芸脑海中立即浮现出一人人名，两人默契地对视一眼，喊道：「郑娘子！」

两个人的声线几乎快要将厨房的屋顶掀翻，因此，一瞬间赵家其他人都清楚了郑娘子在厨房的消息。

赵青苗有顾不得自己肩上的麦子，匆匆置于之后，连忙朝着厨房的位置跑去。

不顾其他人异样的眼神，直接抱起挡在自己身前的赵芸，抬眼往厨房内看去。

一眼就发现了郑琬的存在，澎湃地大嚷道：「娘子！你怎么来了？」

兴奋劲过后，内心又开始忐忑起来，慌张地解释道：「娘子，儿不是特意待着不回去做工的，实在是收割麦子活计繁重，儿想着先帮家里……」

紧随其后的赵母，还不清楚发生什么事，就听到女儿慌张的解释。

不由得想到郑琬对自己一家人的帮助，也开始担忧起来，跟着一起解释道：「三娘在家中做工，都是因为我们……」

郑琬看着两人惊慌失措的模样，先是疑惑，而后理解了两人的意思之后，笑着说：

「三娘和大娘子不必如今惶恐，儿也是刚从尚食局赶了回来，正好赶上端午佳节，想着上次就曾说过，有机会定要和赵娘子一起来家中做客。正好有此物机会才来的，可不是来催促青苗回去的。

而且青苗如此忠心耿耿又身强力壮的女子，除了她，儿也不清楚去哪里还能找到一个这样的好帮手。」

两人听清楚缘由之后，顿时松了一口气。

特别是赵青苗，生怕自己活计只因回家做农活耽误了，那么她们家的日子往后肯定会更糟糕的。

对待郑琬，犹如救命恩人一般。赶紧将怀里的赵芸放下，快步上前，询问道：「现在有什么需要做的吗？」

「没有了，大家开饭吧。方才儿与阿姊业已将今日的午膳做好了，现在就能够吃。」

此时众人才将自己的视线，放在灶台前的赵青悠，同时也闻到了空气中散发的淡淡酸香气。

对于此物味道，赵家人很熟悉，是她们平日里经常生吃的番茄。

然而此时空气中弥漫的酸味，却比她们直接吃番茄还要浓郁，闻着这股酸味，胃口情不自禁地打开。

原本疲惫地从麦田中起身，一路走来都没有什么胃口，然而闻到这股酸味的一瞬间，整个人的胃口瞬间被打开，嘴里口水不停地往外冒，仿佛要不受控制流出来一般。

「嗦——」

赵启嘴馋地嗦干净嘴角的口水，开心地说：「好香呀！」

这一声瞬间叫醒了沉浸在美味当中的人们。

大家不由得想到自己刚刚呆愣的模样，都忍不住露出尴尬的笑容，瞬间四散逃开。

注意到这一幕的赵启不理解地抓抓脑袋，疑惑地说：「不是要开饭了吗？怎么还走了了？」

之后双眼发光地看着郑琬，期待地询问：「郑家阿姊，能够开饭了吗？」

「自是可以，你帮着把这一叠软饼拿出去。」

「好！」

还有一人傻乎乎站在原地的赵芸，则是被郑琬安排了端走卤味拼盘的任务。

当她望着盘中形状各异，泛着枣红色的内脏，第一时间根本没有认出来。

因为她的心神完全被盘中卤味散发的浓郁香气所充盈，比起刚刚番茄丝瓜汤的淡淡酸香味，这盘卤味的香味可以说是往身体里投入了一颗香味炸弹。

这种沉默让人感到有些不自在。

瞬间将整个人身体的渴望调动起来，呼吸间全都是卤香味，根本不愿意挪开自己的双眸和步子。

恨不得现在就从盘中捞起一块塞进嘴里，安慰躁动的身体。

于是，赵青悠眼睁睁望着小妹抱着盘子站在原地，即使她将镬内的汤汁全部倒在碗里之后，还是保持着刚刚的动作。

她端着番茄丝瓜汤靠近赵芸的位置，出声提醒道：「快点端着东西出去。」

「阿姊，真的好香啊——」

说罢，还闭上双眼抬起下巴，将空气中弥漫开来的卤香味统统吸进身体里，安慰那躁动不安的胃。

赵青悠看着这一幕只觉着好笑，「你要是继续在这个地方抱着，那你一辈子也吃不到，赶紧端上桌才行。」

这一声让赵芸立即清醒不来，根本不等赵青悠，拔腿就往院中走去。

夏日里赵家人都习惯在自家的枣树下面用饭，今天也不例外。

当赵芸将手里的一盘卤味放到桌上时，所有人都被着奇形怪状，又散发着迷人香味的吃食所吸引。

要是不是念着今日还有郑琬这么一人客人在，或许大家的头都要靠在卤味拼盘的上空。

只是，她看着着急吃东西的众人，提醒道：「还有今日阿娘准备的豆饭还没拿过来。」

赵青悠看着众人死死盯着卤味的画面，一点都不觉得奇怪，毕竟见过世面的都水监的守卫和鱼师，见到郑琬做出来的吃食也是一样的景象。

「是是是，还有豆饭。」

赵青苗此时也留意到这边的动静，想起自己刚刚仓皇的模样，赶紧朝着厨房的位置走去。

就注意到郑琬此刻正里面将豆饭盛出来，赶紧走上前，拿过郑琬手中的铲子，开口道：

「这里还是儿来吧，娘子去外面等着即可。」

说罢，手速飞快地将镬内乱七八糟的杂粮烩成的豆饭盛出来，只因没有多少水分，速度飞快地就将所有的豆饭盛出来。

郑琬拿着一旁卤味拼盘，一起往院中走去。

脚下的路还在继续延伸。

大家注意到靠近的郑琬，都情不自禁地站起身打招呼。

这可把郑琬看得心急了，赶紧招呼大家坐下，「都坐都坐，就把在下当成来赵家阿姊家中玩乐的同伴即可，两位长辈可不要折煞了在下。」

「那…那好，大家都落座吃饭吧。」

赵父注意到郑琬如此举动，也恍然大悟对方是想待着舒服一点，连忙应和，还对着家中的其他人频频使眼神。

当所有的吃食都摆在台面上后，大家望着跟前的一幕，都忍不住双眼放光。

光影交错间，时间缓缓流动。

实在是卤味的香味实在是太浓郁了，而番茄丝瓜汤又有开胃的功效，大家此时饥肠辘辘，望着台面上难得一见的丰盛菜肴忍不住流口水。

作为家中的掌握财物财的人，赵母一眼就看出台面上的卤味拼盘是郑琬带来的，只要是肉就没有便宜的。

有些心疼地说：「郑娘子下次来家中做客，就不要带这些肉食了，价格太贵了。」

「大娘子放心，这些都是豚的内脏，不值钱的，是买骨头时，肉摊老板当做添头赠送的。」

「豚内脏？」

第65章 咸蛋黄肉粽

局面一时间变得有些微妙。

虽然跟前的卤味拼盘香味很浓, 诱惑着大家的心神，然而听到这些东西是内脏的时候，赵家人还是不免脸色大变。

赵青悠一看就清楚大家误会了, 忧心误会郑琬的心意，连忙解释道：

「虽然是内脏这些大家不爱吃的东西，然而经由郑娘子用自己的卤汤一煮, 那滋味就不可同日而语了。卤汤中加入了不少价格贵的药材, 才能将这些内脏煮的如此香，方才大家不是也闻到了？一点异味都没有。」

之前吃过卤猪肉的赵青苗也跟着重重点头，解释道：「之前的卤豚首肉也很好吃。」

其他人听到这话顿时将悬着的心置于, 毕竟眼前的卤味真的很香, 除了是用内脏所做的这一点值得诟病之外, 其他的没有一处不让人满意。

郑琬也清楚这个时代对于豚肉和内脏的介意, 对于赵家人的震惊没觉得有什么。

望着大家的心绪都平静下来之后, 开口道：「大家都尝尝吧, 试试此物卤内脏的不同部位味道的区别之处, 看看自己喜欢吃何。」

对于内脏这些本就没有什么概念的赵启，早在闻到味道是就将自己迷晕了。

一定到郑琬的话，根本不愿克制内心的冲动，反正今天这顿卤内脏他是吃定了，其他人他猜测也是，既然如此，那干何还在这里拖拖拉拉，早吃不行吗？

注意到阿耶的筷子触碰到卤味的那一秒，立即飞速伸出筷子, 朝着距离自己最近的卤猪心伸去。

只因猪心业已被切成大小均匀的薄片，他根本认不出自己伸进嘴里的是什么, 但这并不耽误他享受美食。

当裹挟在卤猪心表面的卤汁，顺着筷子滑落在舌尖时，一股浓郁的卤香味瞬间在舌尖爆炸。