第85章、非洲街头小吃

这个街道是在大陆的侧面，是个T字路口，叶开乘车过来的时候注意到很多摆摊的小贩。

进入路口的侧面有一人很大的空地，一群小孩子光着脚在这片空地面踢足球，有些孩子喊叫的声音又尖又细，叶开听力好，觉得耳朵都开始痛起来了。

他皱着眉头用汉语说到：「太难受了，你们或许不懂听力好的人在近距离听到这样的声音是多大的折磨。」

「前面就是卖小吃的地方了，你们看见没。」

叶开把移动电话转到面向街道的方向，让直播间的人也能注意到这条街上的情况。

这条街全长有两三百米，很热闹，有大型超市，有卖彩色民族服饰的，自然也少不了卖小吃的摊位。

（吃那个像油饼的东西）

（超市好小）

（老公好帅）

（嘤嘤嘤）

（劳资一掌一人嘤嘤怪，再叫？）

…………

叶开从混乱的弹幕中找出有用的消息，说到：「非洲不像内地，此物超市尽管只有社区超市的大小，但是业已是我在非洲见过最大的超市了。」

赞比亚的官方语言是英语，虽然说话带着点非洲土味，但只要这些人不说非洲土语，叶开就能听得懂他们说的话。

所以走在这条街道上也不会有语言不通的情况。

叶开来到一人离自己最近的小吃摊，这个地方买的是一种面粉直接油炸的东西，叶开也不知道面粉里面放了盐没有。

尝一块吧。

叶开把直播画面切换到后置摄像头，走上前追问道：「老板娘，这是何。」

黑人老板娘说到：「拔丝带拿。」

「拔丝带拿？」

老板娘看到叶开手机拿着的移动电话的，举着手里的油炸食品对镜头说到：「拔丝带拿。」

这是一个没法翻译的单词，叶开看着了她制作的过程，说到：「哦，这理应是油炸的面皮，把面粉压成面皮，放到油里炸。」

「看样子很简单啊，和国内的炸面皮有什么区别吗？」

想不清楚，叶开打定主意买一个。

「多少财物。」他问。

老板娘比着两个手指头说到：「两克瓦查。」

「我买一人。」叶开说到，随后对直播间的人说到，「不用我翻译吧？克瓦查是赞比亚的货币，基本上是两克瓦查兑换华夏币一块财物。」

（才一块财物一人，好便宜啊）

（这不是炸饺子皮吗？）

（没有芝麻，没有灵魂）

叶开望着老板娘从摆好的面皮找了一块，放到滚油里面炸。油很烫，面皮几乎是用肉眼可见的迅捷变得酥脆。

老板娘用夹子把饼子夹起来，放到一人篮子里，然后用小的塑料口袋把面皮装好递给叶开，说到。

「好了。」

叶开把财物付给她后，准备尝鲜。

镜头对着自己，叶开说到：「好，这是今日的第一个非洲街头小吃体验，我尝尝味道。」

一口咬下去，油炸面皮传来咔擦的声响。

面带思索咬了几口，等到直播间所有人都在问何味道的时候，叶开才出声道：「说实话，炸得有点干，况且可能是刚出锅的原因，油不少。」

「要说味道嘛。」叶开想了想，出声道。「就像刚才我看到一个弹幕说的，炸饺子皮，只不过这个更厚而已，没什么可圈可点的，我们看看另外的吧。」

多走两步就有一人新的小吃摊位。

这个地方的商贩，尤其卖小吃的商贩，大多都是女人在弄。叶开很少见到有非洲男在市场里面买小商品。

这个摊位是一个立式的玻璃柜，有上下两层，上层是食品，下层是调料。面向街道的那一侧都是玻璃，是以能够看清里面。

「这是何？」叶开问女老板。

「脆球团。」她说到。

这个摊位的小吃大概有乒乓球大小，外表是被油炸过的黄色。

此物老板可能不适应镜头，是以叶开也没把移动电话对准她，而是一直对着玻璃柜，对她说到：「这个也是面粉做的吗？」

「yes。」

「那我要一份这个，多少财物。」

「两克瓦查。」

（又是一块财物？）

（给我十块钱，我能在这个地方吃饱。）

（只有我一个人听着有些像查克拉吗？）

老板用圆形的塑料盒子装了好几个脆球团，再到下面一层，用勺子舀了一点白糖洒在上面，接着就递给叶开了。

叶开追问道，「OK？」

「OK。」

这么简单？

这种沉默让人感到有些不自在。

叶开接过来，由便盒子和牙签的组合，叶开拿着自拍杆不好操作，便就用左手的手指夹住自拍杆，顺便拿起塑料碗。

右手拿着牙签，叼了一人脆球团出来吃。

「此物味道。」

叶开微微眯着双眸，朝着直播间说到：「我觉着来这个地方品尝美食是个高危工作，你们这么白票估计不太好。」

叶开把吃了一半的脆球团放在碗里，继续说到：「味道咋说呢，有点酸，也有点甜，毕竟是放了白糖，但是这个酸……」

「我觉得有点像是面团放久了，发酵的那种酸，或许脆球团本来就是这种味道吧，但我实在吃不来这样的东西。」

如果是以前还好，但现在叶开对食物的口感和味道有很高的要求。任何一人美食能够在市场上存活，一定有他的独到之处，但是变质食物是叶开绝对不想品尝到的。

这一碗脆球团叶开只有拿来丢掉了。

「我们再去其他地方找一找。」

叶开找地方丢掉手里没吃完的东西，朝着之前注意到的食物走去，「这个地方有两个摊位，都是我刚才注意到，况且很想尝一尝味道的东西。」

这里一个是炸香蕉，这也该是很地道的非洲小吃了，是以叶开很像尝一尝炸香蕉的味道，而另外一个叶开很感兴趣的就是一人像粽子的东西。

他的包装很像种子，都是绿色的叶子包裹，但现在叶子的颜色稍显黯淡，这是被开水煮过的痕迹。

「吃哪一个呢？」他思考着。

两个都很有意思，叶开看了一眼直播间，下定决心道：「那就此物像粽子的东西吧。」

他走到卖疑似粽子的地方，说到：「下午好，女士，请问此物是何？」