这家正宗融平河鱼店的老板名叫沈开源,取意开源节流,比喻增加收入,节省开支融平人,38岁,长得肥头大耳,犹如一尊弥勒佛,笑容憨态可掬,三步并作两步走,来到袁本初身旁出声道:「小兄弟,有什么指教?」
打开店铺做生意,讲究的是和气生财,沈开源深通此道,也正是这样,在龙城赚得盆满钵满,打出了「正宗」二字!
袁本初拿出一包25的小熊猫,递了一支过去,作为见面礼,沈开源就不算不抽,也不能不接。(醉枕江山 )
不然会显得不礼貌,饭店内是严禁抽烟的,袁本初递了一支烟后,叼着烟招呼沈开源出了了大门处。
车水马龙的主干道,袁本初深吸一口香烟,说起了正事,直截了当地道:「沈老板,你这家特sè饭店,主打的是河鱼火锅吧?」
两人在里面就互相通报了姓名,为了影响其他人就餐,选择在外面谈事情。
「是啊,怎么了?」沈开源还以为这小伙子是打算来实地考察,求取经验的,只不过同行相争,原则上是不会透露太多的,吃饭的家伙是随便泄密的?比如汤底、进货渠道、成本与利润等。
「我有一批腊锥鱼,不知道沈老板这的收购价是多少?」当地河鱼以腊锥鱼的价格最高,附近的村民都是用炸鱼、电鱼的方式捕获,活的比较少,死的价格要低很多
沈开源起初是觉着上午客人比较少,出来透透气也好,本着敷衍的态度,如今听到他有腊锥鱼,立刻来了兴致。
掐掉香烟,眼冒金星,急不可耐地道:「小袁兄弟,你可别骗我啊!有多少?我全要,你放心,价格肯定公道,死的腊锥鱼,每斤20元,活的50元,要是个头超过了两斤每条的,我再加十块!」
袁本初一听此物报价,知道这次来融平河鱼店谈,而不去河鱼批发市场,算是来对了。
少了中间的盘剥,价格自然比市场价高出不少,而且近年来野生河鱼的需求量与rì俱增,导致了村民们毫无节制的捕杀,生态链受损严重,要是不是有关部门放养了大量的鱼苗,也许邕江里早就没何鱼了吧。
「从未有过的不会太多,估计就50来条,2斤左右,留个电话,你等我通知。」袁本初想了会说道,他不确定腊锥鱼今日能到2斤左右不,为了慎重起见,没有说死一个时间。
沈开源心里都乐开花了,50多条,至少能凑合20、30桌吧!开此物特sè餐馆,赚财物倒是赚财物,就是主食材难找啊,花费了诸多关系,下乡收购也没能填补住此物空档。
每次不得不望着食客们,乘兴而来,败兴而归的表情,沈开源心在滴血!那都是财物呀!
「好的,老哥的手机24小时开机,货到了,马上通知我
袁本初寻思着,既然沈开源专做河鱼生意的,必定会有鱼苗,小个的河鱼可以做爆炒鱼仔干,理应会有活的吧?何必再跑一趟?直接在这里买一桶河鱼苗,双方还没建立起正式的交易,只是有意向而已,是以要弄这些鱼苗,只能用买,又不让他产生怀疑。
「沈老板,你店里有河鱼苗吗?我收购的那批腊锥鱼的村落里,有一人习俗,捞多少鱼就要相应的放多少鱼苗,只多不少,估计是老一辈传下来的规矩,防止当地鱼产锐减吧。」袁本初扯了一人相对合理的措辞。
沈开源早先刚起步的时候,也亲自下过乡收购河鱼,偏远的村落习俗五花八门,有这个风俗并不奇怪,他不是吝啬之人,以他的阅历来看,袁本初不像是骗一桶价值不到100鱼苗的人。
拿得出小熊猫的人,估计不会贪图那点蝇头小利。何况做他这一行的,需要眼观八方,耳听六路,形形sèsè的人都要认识一些。
袁本初如果真的找到了一人大量稳定提供河鱼的村落,那么必定要拉拢的。
所以没有半分迟疑,拍着胸脯说道:「有啊,你等着。」
袁本初作势yù拿财物,却被沈开源阻止了,佯装不悦道:「这是老哥给你的见面礼,反正不值好几个财物,谈财物就伤感情了嘛。」
别看沈开源胖嘟嘟的,行动还是比较灵活,一会儿就拎了一桶鱼苗来到了袁本初面前,大致估算了下,起码有上百条,小拇指大小的河鱼苗,除了腊锥鱼外,六壳鱼、老鼠鱼、蓝刀鱼都有。
沈开源下的一手好棋,区区不到百元的鱼苗,能获得袁本初的好感,在谈具体收购腊锥鱼上的细节,就能占据主动,砍价那叫做得心应手。
舍小利获大钱,何乐而不为?
「那我却之不恭了。」袁本初没这么多花花肠子,第一批腊锥鱼少点就少点,反正不会跑出那范围,这上百条河鱼,在沈开源手里可能只能卖个百来块,可一转手,经过袁本初投放「神土牌饲料」不消一天时间,就能赚给上万块。
相信有了从未有过的的交易,沈开源估计会供着他,免得袁本初跑到其他店里交易,他就悔之晚矣。















