第80章 竞争对手

李同和白梦婷正说着话，突然大门处探头探脑地迈入来两个人。

这两个人一看就不怀好意，绝对不是正经想进来消费的客人。

的确，进来的那高高瘦瘦的中年男子长毛，是隔壁一条街「雕刻时光」的经理。

雕刻时光是全国连锁的文艺咖啡店，目前也就它能和星爸爸还有costa等国外连锁咖啡店抗衡。

一山不容二虎。

经理长毛在听说他所在的街区又开了一家咖啡店之后，迫不及待地要过来考察市场。

长毛之所以叫长毛，是只因他留着一头特别文艺的长发。

李同嗅了嗅鼻子，他能够接受短发的女生，却不太喜欢留长发的男人。

艺术圈儿留长发的男人不少，但李同觉得累赘，就是不喜欢。

长毛身后的那个男人看起来平平无奇，他是真的平平无奇，矮矮胖胖，一身休闲牛仔，黑边眼镜，脚上一双匡威鞋。

此物人姑且就叫他匡威吧。

俩人看起来差不多都四十岁左右，一进门就直奔吧台。

「老板，你这儿有什么咖啡？」长毛嘴上问李同，但他的眼神却不受控似的开始四处乱瞄。

「老板娘刚给我冲了杯卡布奇诺，你要不要试试？」李同礼貌地回答。

开门做生意，来的都是客，李同这点基本素养还是有的。

「卡布奇诺啊？」长毛重复李同的话了一遍，然后不屑一笑，「我不喝头巾咖啡！（o意大利文原意是卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾，咖啡因此得名。）」

「什么？」李同疑惑地看了长毛一头飘逸的秀发一眼，然后一本正经地回答：「我们这是咖啡店，不卖头巾！」

「啊？哈哈哈哈哈！」听了李同的话，长毛和匡威先是一愣，之后随即拍桌子打板凳地爆发出一阵哄笑声。

「你们笑啥？」李同不解地追问道，顺便看了看身后方已经羞臊得满脸通红的白梦婷。

长毛也看了白梦婷一眼，随后继续对李同卖弄道：「卡布奇诺的密语是暗恋，期待爱情。卡布奇诺有着甜中带苦的滋味，正好和暗恋一人人的感觉是一样的。小伙子，你连这点常识都不懂，就敢开咖啡店？」

李同听得一愣一愣的，看来这个长毛还是个咖啡行家。

「要不我给二位做杯拿铁吧。」白梦婷一脸不好意思地岔开话题，拿起杯子回身背对着李同开始做咖啡。

不一会儿，咖啡做好了。

当白梦婷将两杯热气腾腾的拿铁放在吧台上时，匡威先沉沉地嗅了一口，感慨道：「我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。」

「您还真是行家。」白梦婷点头称赞，「这句话是音乐家维也纳说的。维也纳的空气里，永远都飘荡着音乐和拿铁(latte)咖啡的味道。」

「嗯，这里总算还有个懂的。」匡威投桃报李，对白梦婷给他的肯定也表示充分的肯定。

长毛和匡威一人端着一杯咖啡，找了个靠窗的位置坐了下来。

长毛道：「我跟你打赌，这家店撑不过三个月。」

匡威深深地吸了一口咖啡的香气：「兄台，你何处此言哪？」

长毛四下瞅了瞅，见不极远处白梦婷正在教李同如何使用咖啡机，没心情顾忌到他们。便压低了声线出声道：「老板，你看刚才那个小年少那么不专业，开咖啡馆就是心血来潮，绝对不长久的！」

原来，匡威便是雕刻时光的大老板。

这两天他正好在各家门店微服考察，听说三里屯竟然有人敢在他雕刻时光旁边开咖啡馆，说何一定要来看看。

雕光的老板匡威不但精通咖啡，会做生意，况且本人也很文艺。

匡威扫视了一下店里的装修，简洁典雅，于是呷了口咖啡对长毛笑道：「那可未必，不要小瞧了现在的年少人。」

「嗨，老板，我还能看走眼。你看他们店里用的咖啡机，上百万一台，咖啡豆也是极品。可这老板却跟个白痴一样什么都不懂，一看就是个只会烧财物的主儿。」长毛很笃定地出声道。

「你就说咱们这两杯咖啡。」长毛端起面前的咖啡继续说道，「成本就在四五百，可这傻子却只卖我们48元一杯，就他这做生意的办法，不出一个月就得赔死。」

「话也不能这么说，人家还在试营业阶段。」匡威看了不极远处的李同一眼，「或许是用优惠来吸引和客流。」

长毛不屑地笑了：「优惠和白送还是有区别的。咱们开咖啡馆这么多年，成本、利润、毛利、净利都得精打细算。泡咖啡馆的人可以小资，咱们开咖啡馆儿的那就得一声铜臭。」

长毛是雕光最早的一批加盟商，他和匡威相识多年，虽然是上下级关系，说话却没何顾忌。

「嗯，你说的有道理。」匡威微微颔首，随后把玩着桌上纯白的陶瓷咖啡杯，「只不过，说不定此物老板想做情怀呢？」

长毛一愣，随即暗笑道：「老板，你看他这店里的装修，简洁之美是有了，可是没啥主题。一看就是商业逻辑不清，老板，这家店您全然不足为虑。」

「嗯。」匡威敷衍了长毛一句，目光飘向窗外。

喝完了咖啡，匡威和长毛便起身走人。

「二位慢走。」李同客气地霍然起身身，将他们送出店大门处。

「同子，我看这两人不像是来喝咖啡的。」

匡威和长毛刚走，白梦婷便说出了心里的疑惑：「你看哈，从一进门这俩人就对咱们店乱瞄，随后就坐在角落里对咱们的布置指指点点窃窃私语。绝对不是正常的客人。」

「嗯。」李同点了点头，随后无所谓地笑了笑，「不管他们！梦婷，你刚才说此物手把作何压来着？」

「此物啊，这样……」白梦婷重新给李同示范了一遍鲜奶泡沫要作何发。

李同的别墅。

老枪和二胖正在检查装裱师傅刚送来的李同的画作。

二胖对着李同的画儿赞不绝口：「啧啧，同子就是同子，自从《睡莲》之后他就跟开了挂似的。你看这幅《日出·印象》画的……真是绝了。」

「可不是嘛。」老枪点头表示赞同，「前些天他把这幅画里的天际和雾气画成了红色，我还觉得怪异。你猜怎么着，昨天京城又开始雾霾了，日落时分的时候我一看，嘿，这天空还真是灰红灰红的。」

「那是！」二胖接道，「同子要不是自己作死，非整个小便池去首博作妖，现在哪会沦落到去开咖啡馆儿啊。」