第75章 刀功和剑术

众人向厨房走了去，些许程家的厨子见了，赶紧过来行礼。

程处弼挥了摆手，让这些厨子站在了旁边，随后拾起了一块豆腐放在了自己的手上，另外一只手拿着一把锋利的菜刀，道：「这是我程家的豆腐，能够说是嫩的能够捏出了水来，所以也是最考验刀工的。」

说着程处弼挥舞着刀快速的向豆腐斩了下去，众人都有些担心他一不小心把自己的手给砍断了。「嗖嗖嗖」的挥舞着，刀光不断的闪烁，一分钟之后，他将那豆腐放在了一个装满了水的水盘里面，只见那豆腐就好像是一朵花一样的散开，细细一看，那豆腐竟然被刀给切成了一根根细小的豆腐丝，而豆腐丝连着皮不散开。

「嗖嗖嗖……」

刀光挥舞着，一块块的豆腐被制作成为了豆腐花，不到几分钟的时间，盘子里面就多出来了几十朵豆腐花了，就跟海葵一般的在水里面游动着，很是漂亮秀丽。

独孤求剑拾起了一块豆腐，拔出了自己的剑，眉头紧紧的皱了起来，他的剑术是很不错，然而真的能够制出水盘里面的东西么？

只见他的剑刚刚落到了豆腐上，豆腐就被切成了两半了，他的眉头不由的皱的更加紧了。

为何他行，我不行？难道说我的剑术还不够他厉害么？独孤求剑不相信这个邪了，拾起了一块豆腐，然后用力的一切，那豆腐有变成了两半落在地面上，旁边的厨子看了那是一阵阵的心疼啊。

「豆腐是很柔弱的东西了，你出剑得快，这天才武学，唯快不破。当豆腐被切成了丝之后更是入口既化，吃的时候先是把老母鸡炖成了汤，随后再放入滚汤之中，汤中的美味进入了豆腐之中，这味道乃是天下一绝啊。」程处弼微微一笑说道，随后拿起了一块豆腐开始雕刻了起来。

只见程处弼的手快速的动着，雕刻的时候还做着一些花俏的动作，几分钟之后一只豆腐麒麟就出现在了程处弼的手中，他将麒麟放在了水中，淡淡的出声道：「这叫麒麟戏水，一飞冲天。」

说着，拾起了不仅如此的一块豆腐有开始雕刻了起来，几分钟之后又是一只栩栩如生的麒麟出现在了程处弼的手里面。

「快用一只老母鸡来炖汤，用猛火炖上半个时辰。」程处弼出声道，旁边的人应了一声，赶紧向前忙活了起来。

「不行你先拿些许萝卜先应付着。」程处弼笑着说道，独孤求剑冷哼一声，拾起了一块豆腐，左看右看也不清楚如何动手，心里面更加的生气了。

程处弼早就知道了此物家伙心高气傲了，是以才用厨艺上的刀工来对付他，这家伙不是自称为剑术天下第一么？今天就让他看看，谁才是真正的天下第一。

估计独孤求剑还清楚隔行如隔山的道理，尽管他剑术很厉害，然而没有经过专门的训练，别说雕刻一只麒麟了，就算是一只乌龟的脑袋也未必能够雕刻的出来。

而这个时候，程处弼已经将好好几个雕刻好的豆腐动物放入了水里面了，有狮子有猛虎，还有小鱼小虾和螃蟹之类的，栩栩如生的。

当年程处弼只因一次任务违反了规定，被罚去了当了半年的火头军，结果从班长那学会了些许厨艺，军中可真的是卧虎藏龙啊。

「哎呦，还有泥鳅啊，今日就来一道豆腐泥鳅，这豆腐泥鳅的做法相当的讲究，先把泥鳅洗干净，然后再将泥鳅的内脏去了，但是却不能够让泥鳅清楚，这样泥鳅还以为自己还活着，随后和豆腐放在一起炖，泥鳅感觉到了热就会往冰凉的豆腐里面钻去，当汤炖好之后，那泥鳅也就全都钻进了豆腐里面一起炖熟了。」程处弼拿起了一只泥鳅，转头看向独孤求剑，道：「你能够用剑术将泥鳅肚子里面的内脏弄出来又让泥鳅感觉不到痛苦以为自己还活着么？」

看着程处弼递来的那只泥鳅，独孤求剑眉头都快要皱成了‘川’字了，几秒钟之后，叹了一声，道：「某输了！某今天输了，然而不代表某以后也会输，等某学会了独孤家的绝学，在来寻你一战！」

说着，独孤求剑一回身，就向外面走了去，见到独孤求剑竟然这么快就离开了，程处弼不由的也愣住了。

啥？这就认输了？某都还没有将某的绝学展示出来呢。

「三郎，你真的能够把泥鳅的肚子里面的东西取出来而泥鳅还活着？」崔玉不由的开口问道。

「你们真的想知道？」转头看向众人程处弼故作神秘的问道。

「恩。」众人微微颔首，显然都很好奇。

「某要是有那本事，早就跑去当神医去了还在这个地方给你们弄吃的？」程处弼不由的翻了翻白眼说道：「某又不是中华小当家，岂能有那神乎其神的料理之术？」

「那他为何主动认输了？」众人很是不解。

「我彼处清楚啊？管他呢，只要那货以后不来烦我就行了。」程处弼哈哈一笑，道：「你们等着，现在某家就给你们做鱼头焖豆腐，豆腐酿、麻辣豆腐，豆腐炖白骨，豆腐闷鱼腩。」

没有了独孤求剑在场，程处弼将能够做的有关于豆腐的菜都做了出来，旁边的那些厨子看的面上都是笑容，恨不得将程处弼所做的都复制出来啊。

他们尽管是程家的家奴，然而程家好他们才吃得好，程家可是他们的主家，他们就是靠吃这碗饭的。

当满满的一桌子的菜上来之后，程处亮看向程处弼都觉着有些不敢认识了，眉头不由的微微一皱，道：「三郎，这么多的菜，你是如何学会的？」

「废话，自然是我师父教了，我师父是僧人，不能够吃荤的，是以就研制出了我们吃的这种豆腐，而我呢一天不吃荤就肚子不舒服，所以就捣鼓出这些菜来了。」程处弼哈哈一笑出声道。

「难怪，难怪。」众人微微颔首，这么已解释，倒是蛮合理的嘛。

「还好还好，这帮家伙头大无脑，不然要解释清楚还需要我再多编一些谎言啊。」程处弼不由的暗暗说道。