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第75章 美食节

我开书院怎么亏成首富了 · 佚名
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这当然是不行的!

白菲昕扶额。

首先,她肯定是要支持商陆的工作的。食品安全的事情不可能妥协。

其次,她办小吃街虽然也是为了亏财物,但最初目的是为了改善书院单调的伙食。

要是小吃摊们都搬走了。那还改善何。不行。

另外,这些摊主,他们作何会不愿意执行新标准?不就是暗搓搓地想偷工减料。

就算白菲昕同意他们搬走,他们之后仍然不会注意食品安全的问题,不管到哪里去,要出事还是会出事。

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白菲昕板起了脸,她不可能在清楚了这一点之后,还放任这些摊主这样做。

「三位稍安勿躁。」她的语气郑重,对面的三个人不由得寂静下来,想听听她说什么。

白菲昕神色认真:「你们想要走了也不是不行。」

三个人随即露出了欢喜的神色。

「但是,」白菲昕语气一转,说起话来不容置疑。

「小吃的配方是我免费提供给你们的,小吃摊的起始资金也是合作社提供的。而且是免息的。要是你们要走了,首先要重新出资购买小吃的配方,其次,合作社的贷款也要从无息贷款转为商业贷款。你们确定吗?」

三个人顿时一齐僵住了。

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别说他们三个,所有摊主都一样,如果能支付出这笔财物他们最初就不会来白马书院。

当然不是白菲昕镇住了他们,随后赶他们回去就够了的。隐患仍然存在。

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打一大棒给个甜枣。于是她又问:「新标准保证了食物的安全,对食客和摊主双方都好,几位为何如此抗拒,是遇到何困难了吗?」

有了台阶下,三个人立刻又活泛了过来,争先恐后地诉苦。

「光顾小吃摊的人还是太少了!」

「学生们习惯吃书院食堂,出来的太少。而小吃街太偏僻,路过的行也少。生意做不大。」

「要是卖不完就要倒掉,白掌院我们小成本真的支撑不起啊。」

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「……」

白菲昕认真听着,时不时地点点头。他们三个人一看随即说得更多了。

总结下来,还是生意不够好。这是小吃摊主切实遇到的困难,定要要解决,不然解决了这一次,以后他们还是会动歪脑筋。

所以问题最后转变成了,要如何为小吃街引流。

白菲昕想了想,拍板了,「干脆搞个白马书院美食节!」

三个小吃摊主集体懵逼脸,「白掌院,这个美食节……是何?」他们没有听过。

白菲昕就给他们解释起来。

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现在小吃街出现问题的原因,简单来说是宣传不到位。成立时间太短,不少临泗居民还不清楚城墙下有一条美食街。既然如此,举办个美食节宣传一下。要搞就搞大一点,干脆就搞个七天。

到时候派几个精神的小伙子,站在城大门处大声宣传。这时,看就来人就派发赠券,买十钱送五财物。广撒网之下,总能吸引到一波人流。

但是等这些人来了,就会发现还有更多的套路在等着他。

白菲昕叹气,在现代社会她一年要经受两次消费大考验,各种促销策略经历得太多了,随手就能拿个十份八份出来。

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再来一份很特殊,如果有客人抽中了,他仍然能够再抽一次奖。

比如,消费一次就能得到一次抽奖机会。抽奖谁不喜欢。奖品可以有免费饮料,再来一份,折扣券等等。大奖是全天免单。

这里面也许就有人能够不断地再来一份下去。只要有人能够不间断地六次抽中再来一份,他们就给他颁发一人欧皇证明,并能获得永久折扣。

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这立马就会成为新鲜的宣传素材。然后他们随即就让小伙子们到处去说,广告和故事的流传度不是一个等级的。不多时大量的临泗居民就会清楚,谁听了不想来试一试自己的手气。

而且客人抽中了再来一份,他也不一定吃得下了,此物时候他们就提供打包服务,让人能够带回去给家人或者邻居尝一尝,不就是二次宣传了吗。

而客人万一抽中了全天免单那更不得了,他不得专门饿上一天再来吗。

所以,这些策略统统是鼓励客人第二次光临的。

三个小吃摊主听着听着呆了。

白菲昕暗笑。

「美食节还有一人优惠,也是我们的终极武器。」她徐徐开口。

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白菲昕语气郑重,「口号是:是朋友就来帮我砍一刀。」

三个人露出了不解的神情。

很简单,要是客人是一个人前来,原价购买。但要是他随身带了一个朋友,在小吃街买所有食物都可以打九折。两个朋友,八折,以此类推,最高可以带五个朋友,打五折!

白菲昕暗自摇头,这都是淳朴的人啊,没有经过拼夕夕社交裂变的时代,是不会懂这条策略是有多强大的。

便宜没占到就是亏了!

到最后几乎所有人都想带五个朋友过来。况且,「是朋友就来帮我砍一刀。」话都说成这样了,岂不是不帮忙就不是朋友?

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是以几乎不会有人拒绝。

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然而等这些朋友真的来了,在美食节的气氛之下,消费不消费就由不得他了。

白菲昕微笑,拼夕夕能够从已经成熟的电商市场上撕咬下份额,它的砍一刀策略功不可没。毕竟他们的获得新客户的成本低到令人发指。

「白掌院真的是商业奇才。」三个人听完了白菲昕的解释,不住地交口称赞。

「不愧是把白马书院经营到这么大的人。」

「只不过……」他们又露出了迟疑的神情。

「你们放心,」白菲昕手一挥,非常大气,「举办美食节的财物,包括打折的费用,统统由白马书院来出。」

这种沉默让人感到有些不自在。

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三个人闻言,一起舒了一口气。如果美食节的资金要他们分摊,他们不一定分担地动。

他们甚是欣喜。

白菲昕也在暗中欣喜。

这才是整个计划中最好的部分!

她花财物办美食节,她补贴,但赚到的钱统统流到小吃摊主彼处去了!她一毛钱都赚不到!

白菲昕左想右想,都觉得美食节这事一点风险没有。她压根找不到盈利点啊。

白菲昕点点头,甚是满意,对三个小吃摊主说,「你们回去吧,以后好好经营,注意食品安全是对食客负责也是对自己负责,必须要配合商先生的工作。」

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他们得到了这么大的好处,也不好意思说不了,便连连点头称是,随后甚是恭敬地离开了。

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白菲昕坐了一会,又理了理思路。然后她发现了一个缺点。

美食节没有游乐项目。

毕竟要办七天的,会显得太单调。

尽管说美食节主要就是吃,但如果有玩的地方,客人就能够吃饱了再转一转,等消化了还能够再吃下一顿。

要是没有玩的项目,恐怕人家吃了一顿就走了。

白菲昕想了想,决定干脆再搭个舞台,请人来搞个全天演出好了。

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不就又是一笔支出吗,她简直天才,白菲昕美滋滋地想。

*****

五天后。日落时分。临泗城门口。

「哎,兄弟。你是外乡人吧。」

一人男人才方才迈入泗城门,胳膊就突然被人拉住了。他下意识地往里护了一下自己的手臂,随后握拳硬是忍住了。

脚下的路还在继续延伸。

他徐徐地抬起脸来,满脸的大胡子,但语气清淡,「是,我从未有过的来临泗城,您看出来了?找我有何事吗?」

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这个人一身灰色的麻衣,满身风尘仆仆,背后背了巨大的行李,他神态疲惫。一看就是赶了很远的路的。

他脸上的胡须又浓密又杂乱,几乎全然截住了他的面容。也看不清楚这个人长得作何样,多大岁数。

但他那双眼睛让人印象深刻,眉毛深浓,眼珠子漆黑如同点星,目光向人望过来时寒凉如同上好的玉器,尖锐但又暗藏了一点和煦,一点温柔。简直矛盾。

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说话之间有意无意地微微后退,和对方保持距离,仿佛不自觉地带着戒备。

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拉人的人大大咧咧地摸了摸后脑勺,咧嘴一笑,「哎呀,相逢就是有缘。我看小兄弟你面善,不如交个朋友。我带你去个好地方。」

男人立刻就是大大后退一步,提脚立刻就要走。

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「哎哎哎!别走啊!我不是坏人,真的只想交个朋友。」对方哀哀叫着,扑上来拉住他的手臂,满脸的委屈,眉毛都撇成了八字,「求你了还不行吗……」

男人又护了护自己的胳膊,随后不动声色地把对方从自己手臂上撸了下去。

「我只是一人普通人,连今日的饭食和落脚点还不清楚在哪里。兄台如需人帮忙,不如另找他人。」虽然话里说着自己衣食无着,但男人的语气很平静。

「哦,那不是更好吗,」对方一下子露了笑,「啊不是,我的意思是,我们几个朋友正打算去白马书院美食节逛逛,既然你还没有吃饭,不如一起来吧。」

局面一时间变得有些微妙。

「美食节带朋友去可以打折的。因为这点,临泗城里的朋友都被抢光了,我们好不容易才凑到了五个人,还差一点就可以拿最高优惠了。但最后一个人却作何都找不到,不然也不会到城门口来交朋友了。就帮帮我们吧。」对方说起来可怜兮兮的,示意男人去看站在街边的另外四个人。

那里果然有四个人在张望。

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男人迟疑了一下,但仍然拒绝了,「抱歉,我路费已经花完了,得先去找份工。」

「路费没了吃饭我请你。况且找工作,那更加理应去白马书院了,那里工作又多又好。听我的不会错的。」说着他强行把男人拖走了。

*****

虽然还没有到要回家的时间,但太阳在下落,天色业已在逐渐暗下来。天际的蓝色已经在变淡了。

男人混在五个朋友中间。业已逐渐地填饱了肚子。

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周遭游人为织,热闹非凡,每一个路过的人的面上仿佛都带着笑容,手上拿着一份或者几份食物。街道的空气中弥漫着食物的香气和快乐的味道。男人不住地观察着。

他已经跟随他们转了一圈,基本搞清楚这个美食节是什么了。

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吃的食物是不少。但他的注意力明显不在此,他的目光一次又一次地停留在街道中央那高高的舞台上。那上面正有人在演奏着音乐。

此刻,他们正停留在一人做咸豆花的摊位前。这个摊位甚是火爆,一堆客人围着,在等摊主一份一份做豆花。

男人望着舞台在走神,另一人人等地无聊顺口向摊主搭了话。

远处传来一阵模糊的响动。

「老伯,既然你生意这么好,都忙只不过来了,不如多雇一人帮手啊。」

摊主手脚没停,闻言眉毛一皱,就抱怨开了。

「哎呀,我原本是有一人帮手的。但小周只不过是打了几个喷嚏,也没有作何样,然而为了食品安全,商先生就不让他过来了。没有办法。我一时来不及招人,才忙只不过来的。」

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「咦,」他一听双眸一亮,随即说,「老伯你缺人啊,我这朋友正好在找工干,你看他怎么样?」

说着他把男人往前一推。

男人踉跄了一下,回过神来,也点了点头。

男人之前说自己没财物不是托词,他顿了顿,然后说:「我何都可以干。」

摊主上下上下打量男人一番,「现在是美食节,很辛苦,从早忙到晚,你能接受吗?」

摊主手脚利索,但也是真的忙不及了,「行吧,那你现在就干起来,我看看你怎么样再说。」

「对了,你叫何?」

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「你背后背的那么大的是什么东西?」

男人下意识轻柔地抚了抚自己背后巨大的行李。他避开了此物问题。

「我……」男人顿了一下,然后说,「我叫周兰泽。」

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