第22章 观澜居

「你这人作何说话呢！难道你一人伙计就有身份了？」胡白芷那火爆性子立马就被点燃了，伸手重重地推了一把伙计，那伙计没想到有人会动手，立马被推了个趔趄，要是不是身后方有人拦住，估计都跌倒在地了。

看热闹的人忍不住为胡白芷叫了声好，这下可是彻底惹怒了伙计。那伙计站直身子，一手叉腰一手胡乱指着人群：「你们一个个往后都别想进我们宴福楼吃饭！也别从我宴福楼门口过，不然我见一人就打一个！」

「来呀，这街难不成是你宴福楼一家的么，要打人来呀！」胡白芷撸着袖子就想上去跟伙计干架，但被花卿颜一把拉住，「卿颜你放开我，看我今天不打死他！」周遭的人纷纷举手表示支持。

花卿颜瞧着义愤填膺的胡白芷无奈的叹了口气，强硬地将人拉出人群，站在观澜居的台阶上。那伙计还在骂骂咧咧地，越说越难听。胡白芷忍不住回了几句嘴，还想再冲上去偏头就注意到花卿颜耷拉着的不开心的脸，连忙止住了动作。

此物时候观澜居业已陆续有些许客人上门吃饭，不过明显的要比对面宴福楼的少了些。花卿颜注意到不少伙计在宽敞明亮的大厅里穿梭着，那些伙计面上都带着笑容。不管那笑容真诚与否，起码瞧着让人觉得舒坦。宴福楼的伙计跟他们简直没法比。

花卿颜见她消停了，这才拉着她迈入观澜居，边走边说：「看宴福楼伙计的素质就清楚，那酒楼肯定也不怎样，我们还是选观澜居吧。如果这家再不行，那就只好继续找了。」胡白芷乖巧的点头啊点头，做最称职的跟班。

两人刚踏进观澜居，就有个伙计一脸笑容的迎了出来，「两位姑娘这边请，请问还要包间呢，还是在大厅呢？」伙计并没有因为两人的穿着而鄙视他们，反而甚是有心的说，「我们包间消费比较高，姑娘可以考虑考虑。」

胡白芷这时拉了拉花卿颜的衣袖，示意她此物伙计还不错，没有狗眼看人低。花卿颜朝着伙计笑了笑：「不知贵店的掌柜可在，小女子有一笔生意想要跟掌柜谈谈。」

伙计疑惑地瞅了瞅花卿颜，她的穿着打扮可一点都不像是生意人，又往她身后方的竹篓里瞅了瞅，「姑娘，小店的青蔬都是有专人供应的，您这样的，掌柜怕是有些为难。」

花卿颜没想到伙计会跟她说这些，忍不住感激地看了他一眼，但还是坚持说：「我这青蔬有些特别，还劳烦伙计帮我通传一声。」

那伙计见花卿颜坚持只能点头答应，他将两人引到一张空桌坐下，刚想去找掌柜，就见另一人小伙计着急忙慌的跑过来，伏在他耳边说了句什么。那伙计脸色随即便沉了下来，急急忙忙的朝着后面跑去。

花卿颜与伙计离得近，自然是听见了他们的对话。她吩咐胡白芷在这里等自己，便背着自己的竹篓往伙计消失的方向追去。花卿颜觉得那里理应是后厨，因为越是靠近，越能闻到一股子浓郁的香味。

花卿颜在后厨大门处站定，她知道大酒店都有些规矩，外人没有经过允许是不能进厨房的，是以她只有在门口等着。果不其然，一会儿就有个管事模样穿着讲究的中年男子走出来，注意到门口的花卿颜吓了一跳。

「你是谁？在后厨门口做何？」

花卿颜想着这位理应就是观澜居的掌柜，便朝他恭敬的微微颔首，解释道：「小女子本是来跟掌柜做生意的，无意间听到贵酒店如今遇到了些小麻烦，小女子觉得自己能帮上掌柜的忙，就在这等着掌柜的了，不请自来还请掌柜的原谅。」

齐掌柜诧异的望着花卿颜，他全然没不由得想到此物穿着土气破旧的姑娘居然说话谈吐如此的斯文优雅。这不卑不吭又有礼貌的态度就让齐掌柜对花卿颜的印象大好，更何况这姑娘还说能帮他解燃眉之急。

「我姓齐，不清楚姑娘要如何帮我解忧？」齐掌柜摸了摸自己的两撇小胡子，目光灼灼的看着花卿颜。

花卿颜将竹篓从背后取下来，揭开盖在上面的一层棉布，笑眯眯地说：「就用此物。」

「这……是花球？」齐掌柜望着竹篓里的花菜疑惑不解，又一次看向花卿颜时，眼神里带着顾虑。

「对，就是大户人家说的花球，可是在我这，它叫花菜。」花卿颜恍然大悟他的意思，就像胡白芷一样，怕这花菜不能吃。花卿颜没有解释，只是朝他身后方望了望，「不知掌柜的可否允许我用一用贵店的厨房，等我将这道菜做出来，掌柜的就恍然大悟了。」

齐掌柜对花卿颜有好感，更何况现在后厨也正焦头烂额的，好不容易有了个解救的方法，虽然瞧上去有些怪异，但齐掌柜也想搏一搏，于是就点头答应了。

观澜居的后厨差不多都有花家的后院那么大了，五口灶孔在中间，四周都是菜案和桌案，还有各种各样的食材。后厨里的人也不少，几个大师傅都聚在一起商量着何。齐掌柜带着花卿颜进来的时候，正好有一人大厨说了自己的方案，只不过不多时被另一个大厨给否决的，两人吵了几句，面色都不太好看。

而之前接待花卿颜的小伙计注意到花卿颜的时候明显的愣了愣，走到齐掌柜身旁，小声问：「爹，就是这位姑娘想跟您谈生意。只不过您怎么将人带进后厨来了。」

原来这伙计根本就是齐掌柜的儿子，难怪白白净净的，跟一般的伙计一点都不像。

齐掌柜高深莫测的摸着自己的小胡子笑了笑：「没关系，这位姑娘可是来帮我们的。」齐掌柜又跟花卿颜说，「姑娘，这后厨里的东西随意用，还有那些伙计随意使唤，只要你能解决了今天的难题，不管什么生意我都答应你！」

花卿颜对齐掌柜的豪爽也甚是满意，郑重的点点头：「您放心，今日我定能叫您那位贵客满意。」