第八十四章 厨娘

冉言离去，江冉暗暗的叹了一口气，这才款步进屋。

冉氏细细上下打量着女儿，然后才温和的出声道，「你怎么一个人，言儿呢？」

冉珏和冉氏听到江冉的踏步声，不约而同的住了口，江冉只当何都不清楚，只是如常给母亲和舅舅请安。

江冉笑着搪塞道，「三哥哥送了我回长春堂就回去了，若是知晓舅舅也在，定然会过来请安。」

冉言很是精明，似乎已经猜测到了，也不拆穿。

正说着话，这时候秦妈妈进来说道，「太太，今日又有好几个厨娘过来应招，我得去看看去。」

江冉心里一动，只怕柳月也在其中，她站起身来，「秦妈妈，我与你一同前去。」

冉氏心疼女儿奔波了一上午，便出声道，「你先休息，这厨娘一时半会也找不到合适的，这些事有秦妈妈操心就是了。」

冉珏却极看好此物外甥女，笑言，「冉冉要去就让她去，她看人比你准。」

冉氏听兄长夸赞女儿却极开心，「既如此，便叫她跟去看看。」

江冉行礼告退，她一边问秦妈妈，「这都几日了，厨娘很不好选吗？」

秦妈妈叹了一口气，「太老实的厨艺不行，厨艺好一点的，又太过精明，挑了几日，我每一人看得过眼的，正如太太所言，一时半会儿挑不着这般合适的，不然姑娘先回去休息，等我先选了一遍再请姑娘复选。」

「不妨事，一起去看看吧。」

两人去了西厢房。

新竹上前出声道，「姑娘，秦妈妈，好几个前来应招的厨娘都等着呢。」

秦妈妈先迎了江冉上座。

江冉一眼扫了过去，一排站了五个女人，柳云果然站在中间。

江冉顺眼看过去，除却柳月，好几个女人差不多都是三十岁出头，不到四十的年纪，垂手而立，半低着头，眉目低垂，看模样极其的规矩。

她心里先满意了几分，她原只是为了柳月而来，现在看来，这好几个不论厨艺，看模样都是比较规矩的，或许可以留下一人。

「你们挨个说说姓甚名谁，家住哪里，都有些什么人，擅长什么菜肴。从左到右。」江冉淡淡的吩咐。

左手第一个女人先说道，「夫家姓孙，家有一子，南北菜系都只略略的会些许，太过复杂的就有些为难了。」

这女人说话极为和缓，不急不躁，也不自吹自擂。

江冉暗暗的微微颔首。

第二个女人说道，「夫家姓周，奴家只会做些甜品粥点。做的不是也太好，」

江冉静静地听着，这几个女人给她印象都还不错，不像是那种满脸精明的，也不是那种王婆卖瓜，自卖自夸的。

第三个就是柳月。她淡淡的出声道，「奴家姓柳，夫君早逝，孜身一人，奴家不善厨艺。」

两句话说完，便再无话了。

不善厨艺也敢来应招？

秦妈妈在一旁看得是目瞪口呆，

她这些时日见了不少厨娘，都是一上来就说这样那样的菜式，各种的吹牛，结果一做菜，还不如府里几个丫头。

除了这第三个像是来寻开心的，其余好几个看起来尽管普通了些许，但是给人一种很踏实的感觉，不多时五个女人挨个的说了一遍。

江冉最后指了第一人，「这位孙家嫂子，我若选你，你可愿意留下来。」

那孙嫂子便行了礼道，「奴家愿听姑娘差遣。」

江冉说道，「家母身子偏弱，于食材方面需要异常小心。」

刘嫂子点头，「奴家只听姑娘差遣。」

同样的话说了两遍，只变了一人字，意思全然不同，也是个极通透的。

语句简短，不多说一句废话。

秦妈妈也有些满意。

她对着孙嫂子出声道，「夜晚你就捡几样你最拿手的菜式做上一桌菜，不必太多，随意一些就好。」

江冉这才回过头，「秦妈妈，就她了，先试用三天，看看厨艺和人品，先去安排一人住处，晚上」

秦妈妈倒也觉着这几人都还是不错，就是不知道厨艺如何，听江冉这般吩咐，便是再无异议。

「姑娘，今日还有一事，我要和你说一下。」

江冉看秦妈妈这样子像是有要紧的事，便道，「你们先在这个地方等一下。」

然后和秦妈妈到了隔间，「可是有什么要紧的事?」

秦妈妈小声的说道，「今日大厨房只是送了些许菜蔬，品相很差，青菜有些竟发黄。」

长青堂有小厨房，江冉一直跟着母亲一起吃，江老太太管家，按理说，每日里要拨下米面菜肉到小厨房。不过这些年，老太太克扣，送到小厨房的只有一些菜蔬，冉氏也懒得计较，一般送来何就是何，随后拿了体己去买些许。

只不过像现在这般，连菜蔬都是泛黄倒是头一次。

江冉一听就知道了。

江老太太打肿脸充胖子，替程兰心做了这一套头面，只怕把此物月剩下的家用都折腾的差不多了。

果真秦妈妈继续说道，「我有些疑惑，亲自去大厨房去看了一下，果真都是前几日没吃完的青菜，连肉也没有了，一问才清楚，今日只买了一些鸡蛋。」

江冉挥了挥手，「此事先不要管，一应用物，我们买的都有，」她想起一事，便追问道，「我们今日出门了，牡丹和紫薇作何样？」

秦妈妈叹了一口气，「两人膝盖都红肿了，大爷回来看了，有些严重，找了两个丫头在照顾着，这样的事情又不能传出去，她们的家人都不清楚呢。」

江冉心里叹息的时候，却也觉得这是一人转机，她暗暗的盘算。

两人依旧去了厢房。

江冉这才指了柳月，「我瞧着这柳娘子极为干练，做个厨娘有些委屈了，冉园没有管事妈妈，我便要了，余者三人，妈妈封些赏钱好生的送出去。」