第72章 麻辣火锅

族长咬牙切齿道：「溪月这么赶了回来，那肯定是遇上事了，我也不清楚溪月何时会醒过来，就让机灵点的老四去打听了一下，老四刚赶了回来了。」

族长家的老四，是按着族长家自己的排行。

谢明珠叫族长七哥，则是按着族里此物辈分的总排行。

「那小子欠了很大一笔赌债，钱还挺多的，偏偏这个时候，郡守的一位孀居贵妇看上了他的皮囊……」

谢明珠：「？？？」

她对谢溪月嫁的那人渣，没何印象。

族长也没察觉到谢明珠的疑惑，只是继续出声道：「那杂碎想攀高枝就要攀高枝啊，一纸和离，大大方方的和我们溪月和离就行了，至于……」

族长夫人也是气愤不已。

「那现在作何办？」谢明珠问。

族长道：「溪月的嫁妆，我得全部拉回来，我还得去那边讨个说法。不能以为我们溪月娘家没人了！」

原想着是书香门弟，溪月嫁过去，就等着过好日子，如今看来，他们以为的好人家是火坑，害了溪月。

「那你们要是要用马车，或是需要我们帮忙的时候，请尽管招呼。」

族长对着谢蕴礼道：「蕴礼叔，明儿你同明瑾和我一起过去，我们的人得多一点。」

「好。」

谢蕴礼爽快的应了下来。

族长又拿出一人布包，里面装了一些碎银子，递给谢明珠，诚恳道：「明珠，这些是药财物。」

谢明珠接过布包，从里面挑了一小块碎银子，道：「这些药材都不是何名贵药材，不值何钱，这些就足够了。」

倘若谢明珠不收财物，族长夫妇肯定是觉得欠了谢明珠的人情，以后来往就多了几分不自在。

「明珠，谢谢你。」族长是真心感激谢明珠。

也庆幸她当时没有事不关己，若不是谢明珠出手，溪月或许还更要遭罪一些。

「族长，我和秦澈以后还要在村里生活呢，以后还得仰仗你的照顾。」

族长笑了笑，道：「你和秦澈无论去哪里，都能生活得很好的。」

「承族长吉言啦。」

族长和族长夫人事办完了，刚要离开。

谢明珠却是盛情留下他们来吃午饭。

以前谢家村的村民们，都只吃两顿饭。

可谢明珠不行，谢明珠作为一人习惯了一日三餐的现代人。

两顿饭哪里受得了，至少在她家，是一天定要得三餐。

今儿的午餐，是麻辣火锅煮的野猪骨头。

这年头，大部分人都是不喜欢吃这种没有何油水的骨头。

在肉铺被挑剩下的，也是这种骨头。

麻辣火锅底料里，有各种香料，辛辣香味刺鼻中又带着一股致命的诱惑。

这使得所有人在闻见这样的香味时，都忍不住的吞咽着口水。

赵氏将这些炖好的麻辣火锅装在木盆里端到台面上。

谢明珠为了担心家人们从未有过的吃这味重的东西，肠胃会受不了，便提醒道：「此物菜对肠胃刺激很大，你们吃的时候，稍加注意一些。」

谢明珠又折回了灶房，给秦澈炒了一盘野猪肉的竹笋回锅肉。

「秦澈，这盆里的东西，你尝尝味儿就行了。」

谢明珠挨着秦澈落座后，台面上的其他人才动了筷子。

香料的味道很好的掩盖了野猪肉的膻味，肉与骨头炖得恰到好处。

大家都忙得不可开交，你一口，我一口的吃着肉。

秦澈只尝了一点点，就专注吃着面前的回锅肉了。

「秦澈，你说，我们把这种吃法放到客栈作何样？」

「我觉着可以。」

秦澈想着这么重口味的东西，说不定还挺适合县城里的人们的。

「我也觉着可行，等我研究一下。」

一贯在强国商城里购买麻辣火锅底料并不现实，最好的办法，是自己炒制。

其他的都好说，辣椒却是不好搞。

以谢家村的气候，这个季节理应是辣椒快要成熟的季节。

谢明珠想着真要大规模搞这些东西，还得等春天，除非搞反季节蔬菜，弄个大棚啥的，但是……弄大棚的话，怎么搞棚？

挺难的。

「我听你的。」

秦澈眸光灼灼地望着谢明珠，眼神里，是满满的包容与宠溺。

族长和族长夫人两人心照不宣的交换了一下眼神。

他们最初还以为秦澈和秦澈的婚姻，怕是不能长久，如今看来，他们小夫妻可真是天造地设的一对。

用过午饭后，赵氏和刘桂枝把灶房收拾好了。

这种沉默让人感到有些不自在。

谢明珠看了一眼自己泡好的黄豆，确认能够磨豆浆了，便拎着木桶去了水磨坊。

这个时候，水磨坊里并没有其他村民，谢明珠用清水洗干净水磨，开始磨起了豆浆。

空气里，弥漫着豆浆的气味。

一人村民要碾一些麦子，她一进水磨坊，就问道：「明珠，你这是又准备做豆腐？」

「是呀！」

谢明珠也没有遮掩，追问道：「想学吗？」

「啊……」村民愣了一下，「我能学么？」

「能的呀，大家都能够来学。」

谢明珠这么一说，村民便乐呵呵道：「那我让其他人都来跟你学做豆腐。」

村民招呼着其他村民们也跟着谢明珠做豆腐。

磨豆浆何的有石磨，方便的很。

过滤豆渣的装置，也不是很复杂。

最最最最关键的问题，反而是酸水。

村民们围在灶台前，看着谢明珠将事先准备好的酸水倒进过滤好的滚烫豆浆里。

于是……大家便看见豆浆在酸水的作力下，成为了一朵一朵的絮状，这些絮状又渐渐地的凝结在一起。

「明珠，做豆腐就这么简单吗？」

「是啊！」

「你最后倒的此物是什么？」

明眼人都能看得出来，这做豆浆的关键是酸水！

脚下的路还在继续延伸。

「酸水，这个更简单。」

谢明珠大致的讲叙了一遍酸水的制作过程。

她又夹了一些酸菜放进碗里，让大家尝一尝。

「你们都尝一尝，像这种季节，青菜很多，吃不完，你们就能够用这种方式将青菜保藏起来，等到冬天的时候再来吃。」

谢明珠胖乎乎的双手，捏干净酸菜里的酸水。

光影交错间，时间缓缓流动。

「这种酸水可以做豆浆，没有酸水的酸菜可以炒来吃，在煮面和煮稀饭的时候加一点，要还吃不完，可以把这些菜放在太阳下面晒干，等到吃的时候，用开水泡一会儿就可以吃了。」