第十一章 绿豆糕

再回到家的时候苏瑜手上最后的半两银子，就剩下最后十个铜板了。

「沈彻帮我烧火。」苏瑜把绿豆均匀铺放在了笼屉上。

苏瑜在镇子上看了，只有一家卖点心的铺子，只是那点心看起来都不是好吃，也没多少人买。

她大概猜到，普通百姓能填饱肚子就已经很不错了，至于要想把东西做的好吃，还是很难的，是以准备做一些点心来卖！

这个地方并不像是现代，想要做何上网搜个菜谱就出来了，这个地方会做点有特色的东西，那方子可都是藏着掖着的。

等到绿豆一捏就成了豆沙，苏瑜这才拿出来，放在盆里，用棍子捣成泥。

随后又小火将绿豆沙里边的水分炒出来，再加入适量的白砂糖和盐，之后就是绿豆糕的灵魂——麦芽糖。

模具其实浅一点的木头盘子，在里边压上一会儿的时间，在切成块，这辆车都搞就算会是好了。

此物时候已经凝聚成一团了，苏瑜趁着热乎赶紧捞出来压在了提前准备好的木头模具里边。

「来你们先尝尝！」苏瑜拿出一块绿豆糕递给沈安宁。

刚成型的绿豆糕还有点热乎，咬一口在嘴里，说不出的松软香甜。

沈彻捏着手中的点心，轻轻咬了一口，久违的味道让他的眼眶瞬间发红，三两口吃光了手上的绿豆糕。

「再吃一块。」沈彻正准备抹一把自己没有流出来的眼泪，就被苏瑜又塞了一块绿豆糕。

「就是一般的味道啊，你怎么能好吃哭了？喜欢就多吃点。」苏瑜轻声嘀咕，之后用盘子撞了一斤绿豆糕，准备给隔壁的刘婶子送过去，这毕竟是人家送过来的绿豆。

沈彻的动作僵住了，他望着手上的绿豆糕吃也不是不吃也不是，该作何解释自己不是因为好吃而哭的？

只不过望着苏瑜轻快的脚步，他抿了抿嘴，算了随她怎么想吧。

「刘婶子给你们尝尝我做的绿豆糕。」苏瑜敲了敲门，出来的正是他们两口子。

「那绿豆给你的你做什么又送我这来！」刘婶子嘴上说着埋怨的话，双眸却是转头看向了苏瑜端着的绿豆糕。

绿豆糕这东西她儿子经常给她买，就是在那镇上的点心店里头买的，现在苏瑜能做出来，她也觉着有几分新奇。

「你尝尝。」苏瑜赶紧递上去一块，「我把你送来的绿豆都做了，如果能够我打算试着卖此物。」

刘婶子结果绿豆糕，这跟她平时吃的那种看起来差不了太多，只是她不想打击苏瑜的信心。

抱着怀疑的态度，咬了这一口绿豆糕，结果入口松软香甜，吃起来的口感完全不像是自己买的那种。

「好吃！」刘婶子睁大双眸，「你这手也太巧了，怎么做的啊！」

「就是……」

「别别！」刘婶子赶紧看住苏瑜的话头，「我就是感叹这么一句！这可是你的手艺，我觉着你这个拿出去卖甚是不错。」

「老刘你尝尝。」

刘大叔在一面早就想尝尝了，只是苏瑜一贯盯着他媳妇，而刘婶子眼里也只有这块绿豆糕了。

「这个你拿去卖吧，我们尝尝就行。」刘婶子说何都不肯收，绿豆糕这东西也精贵的很。

平常日子只有走亲戚的时候，才会买上一斤，她那也是过年的时候，儿子买来的。

「婶子这东西既然是我拿去卖的，拿着绿豆还是你拿过来的呢，快收下吧。」苏瑜说着直接递给刘婶子，转身回了家。

看着苏瑜迅速回到自己家的背影，刘婶子无奈只好把绿豆糕端进去。

「确实不错！」刘大叔跟在刘婶子的身后方，苍老的面上带着兴味，他原本是不爱吃这些点心的，然而手上这一块吃在嘴里的确觉着入口生津。

「听说这一斤绿豆才出半斤糕，我拿过去的绿豆就没有多少，她又给端过来这么多！」刘婶子把绿豆糕装在自家的盘子上，准备一会儿把盘子还回去。

「我去把盘子给送回去，顺便问问她什么时候去镇上卖。」刘婶子拿着盘子准备隔壁的苏瑜家里。

「你打听这个干何？」刘大叔不明是以。

「吃你的糕！你次日不是去酒楼，带着小苏让她省下车钱。」刘婶子说完就走了出去。

「小苏我把盘子给你拿过来了！」刘婶子觉得叫苏娘子有些过于生疏，就开始叫起了苏瑜的小名。

刘婶子迈入堂屋，三个孩子正端坐在桌子旁吃着绿豆糕，苏瑜则是在洗竹筐，准备明日一早去镇上卖绿豆糕。

「婶子你跑这一趟干啥，下次直接喊小彻或者启之，跑过去就拿了。」苏瑜笑着出声道。

「你什么时候去镇上？明天镇上的早集，你大叔要去酒楼送白菜，要是赶得上，你就跟着你大叔的牛车去。」

「真是太好了！那我明天早点！」苏瑜眸子一亮，要说她还是喜欢刘大叔的牛车，离得近不说车还稳当。

要说这牛车，整个村子也就这么三五户人家才有，这还算是富户了，牛也是要上户口的，这都相当于家里一口人了！

刘婶子在这待了一会儿就走了，苏瑜准备趁着天黑之前上山一趟，上一次捉了兔子都没好好看这山上都有些什么，这次准备多转一圈。

「你们在家里等着我，我上山看看。」苏瑜把擦好的筐放在一边，又把另一面一只破旧的筐背在身上。

上一次去的时候没考虑那么多，挎了个篮子就上山了，捉到只兔子都能被人注意到，容易招贼。

「娘我也跟着你去。」沈彻站起身也挎上了自己的小篮子，「我可以挖野菜！」

被这样一双双眸盯着，苏瑜想不答应都觉着委屈了沈彻，无奈只好答应下来。

「娘我也要去！」沈启之今日的胆子见长，尤其是知道不会挨打了之后，迅速抱着苏瑜的大腿，小脸显得很是委屈。

「你也去的话妹妹作何办？而且山上很危险，你在家里等着娘赶了回来给你做好吃的！」苏瑜摸了摸沈启之的头，少年的头发有些枯黄摸起来软软的。

「那好吧。」沈启之也不是磨人的性子，送开了苏瑜的大腿，坐去了沈安宁的旁边。