第51章 差不差钱?
张景辰换下脏衣服,用温热的水仔细细细洗了把脸和手,水盆里很快浮起一层黑灰。
他将脏水泼到杖根里,水渍迅速凝结成一片薄薄的冰碴。
回到屋内,于兰业已在灶台前开始忙活,锅里烧着水,蒸汽袅袅上升。
「我帮你。」张景辰挽起袖子。
「不用,你快歇着,马上就好。」于兰心疼他今日在外头又冷又累。
「一起快些。」张景辰说着,走到门斗的小缸边,从里面拿出一块冻得硬邦邦的猪肉,放在炉子旁边让它渐渐地化着。
夫妻二人默契的处理着食材。
于兰将干豆腐切成菱形片,又洗了好几个尖椒,斜刀切成片。
她一边切一边好奇地问:「今天去百货大楼了么?」
「去了啊,和久波一起去的。」张景辰手上动作没停,从一旁的布口袋里抓出两把干豆角丝,放进盆里,兑上温水泡发。
「我还以为你没去成呢!救人的事儿啥情况啊?仔细跟我学学。」
于兰一天在家闷得慌,任何新鲜事都让她格外有兴趣。
张景辰拽了个小板凳落座,开始慢悠悠地摘韭菜,「就是我跟久波吃完饭溜达的时候...」
然后他便把下午的经过详细讲了一遍。
说到有人趁乱哄抢煤块时,于兰听得咬牙切齿,仿佛那些煤是她家的一样,那模样给张景辰整笑了。
「笑啥笑?我最烦这种人!有那功夫出去干点啥正经活,赚不来那点煤财物?
这就是我不方便,不然我就是出去给人刷碗,也不带拿别人东西的!」
于兰气鼓鼓地说完,从张景辰手里拿过摘好的韭菜,分出一半,拿到盆边洗了起来。
「都洗了吧!」张景辰出声提示。
「这都三个菜了,都弄了咱俩也吃不完。」
「没事,多做点我明早热着吃。」张景辰拾起炉子旁的猪肉,捏了捏,见软硬合适,放在案板上开始切片。
「啊?明天又去干嘛啊?」
「忘跟你说了,我找了个活,就是昨天那家煤厂,干装卸。一天能赚个两块财物。」
「这么冷的天,能行么?要不别去了,累病的话就不值当了。」于兰停住脚步动作,有些担忧地看着他。
这年头生个病麻烦得很,交通不便,家离镇医院又远,她自己还怀着孕,万一他倒下,她可弄不动。
「没事,我先去干两天试试,不行就不干了,再找点别的也一样。」张景辰洗了洗手,将摘韭菜沾上的泥土冲掉。
「那...行吧,你可别太勉强自己啊。不行就回家陪我,咱家暂时不差那点财物。」
于兰倒掉洗菜水,重新接水冲洗韭菜。
张景辰心里却盘算着:作何不差财物呢。眼下能多攒一点是一点,积累些原始资本,开春用财物的地方多着呢。
到时候手里的钱越多,可操作的空间也就越大。
他开口道:「你这过了年就要生了,到时候用财物的地方更多,眼下这点钱不算什么!定要得干!赚一块是一块!」
「好样的,不愧是我看中的男人!」
于兰这会也洗完韭菜,甩甩手上的水,拍了拍张景辰的肩头,鼓励道。
随后她端起洗韭菜的盆,准备把里面的水端出去倒掉。
「诶,赶了回来!」张景辰叫住于兰,从门把手上抽出毛巾。
上前把于兰手上洗菜时残留的水擦干后,又拉着她的手在炉筒子附近烤了烤。
「没记性!又忘了去年手冻得跟胡萝卜似的,夜晚刺挠嗷嗷哭的时候了?」张景辰教训道。
这出门倒盆水的工夫虽短,但一冷一热间那股‘贼风’最伤人,手上沾着水更容易冻坏。
「嘿嘿,习惯了。」于兰清楚自己理亏,这话张景辰跟她嘱咐过好几次,她总嫌麻烦,这次是被抓了个正着。
「弄完你就回屋歇着吧,我来做饭。厨房油烟太大,对你不好。」
张景辰松开手,把于兰轻轻推出厨房,顺手关紧了门,防止油烟窜进里屋。
他回身回到灶边,正式开始做菜。
先将肥瘦相间的肉片下锅,煸炒出滋滋的油花,炒到边缘微焦,烹入酱油和少许盐,浓郁的香味瞬间在狭小的厨房爆开。
加入泡软的豆角丝翻炒均匀,添上开水,放上盖帘,把米饭碗坐上去,盖上锅盖咕嘟起来。
这是道费火的菜,但豆角丝吸饱了肉汁后,那滋味真是谁吃谁清楚。
这边炖着,张景辰又从碗柜里取出鸡蛋,麻利地磕了四个进碗,打散。
待另一口小锅烧热,滑入蛋液,蓬松后打散,盛出备用。接着把洗好的韭菜切成寸段。
望着备好的食材,张景辰内心格外的舒服。
就等锅内的饭菜熟了之后,两个小菜微微一炒,就能开饭了。
不多时,米饭的清香混合着菜肴的香气,慢慢从厨房的门缝向里屋蔓延。
厨房的门突然被打开,张景辰的脑袋从中探出,「开饭!捡碗,放桌子。」
「来啦,来啦!」于兰像个待命的小兵一样,开始往一趟趟从厨房往里屋之间来回搬运。
张景辰这边开始炒最后一人菜。
铁锅重新烧热,下了小半勺荤油,油热后先放葱花蒜末爆香,再下入尖椒丝翻炒出呛人的辣气。
接着倒入干豆腐片,加点酱油和盐,快速翻炒均匀,又淋了点水微微咕嘟一下,临出锅前勾个薄芡,一盘油润咸香、汤汁饱满的东北名菜——尖椒干豆腐便出了锅。
这种沉默让人感到有些不自在。
随着饭菜上桌,两人正要动筷子,院门被微微敲响了。
二人对视一眼,都有些意外——此物饭点,谁能来??
张景辰放下筷子,起身去开门。
门外站着个半大男孩,约莫十六七岁,穿着单薄且不合身的旧棉袄,袖口短了一截,脸颊冻得通红,嘴唇有些干裂。
他缩着肩膀,眼神怯生生的,看到张景辰,张了张嘴,像是鼓了很大勇气才小声问:
「请问...于兰姨在家吗?」
张景辰觉得这孩子面熟,但一时想不起名字。
「在,进来吧。」
男孩怯怯地跟着进了屋。
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