第56章 尽兴吃完,扫兴散场
晚饭宋扶予准备做一锅疙瘩汤。
秦市十月的夜晚有些寒凉,一碗热热的疙瘩汤下肚,全身都能暖呼呼。
正好日中大家都被莫娟恶心的不太想吃饭,剩了一些米饭没有吃完,用来做成米疙瘩再好不过。
「幼幼,你去地窖拿一颗白菜,随后再拿六个西红柿过来。」
「还要别的吗?」
「再问一下秀丽姐知青院有没有酸豆角,要是有的话也取一点过来,没有就算了。」
「好嘞~」
「我旋即就去。」
中午的米饭虽然有剩,但还有些不够,她还得再用玉米面掺了一点白面,调了一点小疙瘩。
其实疙瘩汤打一两个鸡蛋进去,才更好喝,奈何大家都不愿意将自己的鸡蛋贡献出来。
她空间的鸡蛋尽管多的根本吃不完,但一不由得想到莫娟也会吃,她怎么都得先忍忍口腹之欲,搬出去之后再说。
「扶予姐,白菜和西红柿拿来了,酸豆角知青院没有,我去附近的李婶子家换一点过来,秀丽姐说她们家有。」
「不用太多了,要个几根就行。」
宋扶予先将白菜洗干净后切成细丝,再将西红柿的蒂去掉,切成小丁放在旁边备用。
做完这些,童幼幼拿着几根酸豆角赶了回来了。
「给我吧。」
飞快的将酸豆角斜切成一小段一小段,开始起锅热油。
油不能加太多,只能加一点点。
这个年代,每天能尝一点油腥味,就已经算是不错的伙食了。
大部分家庭基本都是直接白水煮菜加一点盐,或者直接将菜洗干净蘸酱,肉则只有逢年过节,或者村里杀猪分肉的时候,才有可能吃到。
锅烧热后,倒入西红柿丁,炒出汁后再加入切好的白菜丝和酸豆角,白菜炒软加入适量的清水,盖上锅盖大火烧开。
「扶予姐,你好会做饭啊,你妈妈教你的吗?」
童幼幼望着她熟练的操作,顿时不由得想到了自己之前做饭的场景,和扶予姐做饭相比,她那简直就是战场。
「自学的,没有人教。」
她在出国之前并不会做饭。
从她出生有记忆起,家里就一贯请了保姆,做饭打扫卫生这些事情,都是保姆做。
直到后来出国留学,实在是吃不惯外面的冷食,炸鸡,汉堡,只好买了菜自己在公寓里照着网上的教程,一点点开始学习做饭,做的次数多了,自然也就学会了。
「那你真厉害。」
「我们家有时候是我妈妈做饭,如果我爸爸下班早就是他做,我爸爸做的饭可比我妈妈做的好吃多了。」
「扶予姐,你爸爸妈妈都会做饭吗?」
「我妈妈在我还不记事的时候就去世了,我没有爸爸。」
说完,她直接掀起了锅盖,将调好的小疙瘩倒进煮开的汤底中,一面倒一边用筷子搅散,最后放入了适量的盐进行调味。
「幼幼,快把大家的碗拿出来吧,再煮一分钟就可以出锅了。」
童幼幼听到她刚才的话,有些没有反应过来。
她不好意思又自责的望着处于热气中的宋扶予。
「傻愣着干嘛,快去拿碗呀,要出锅了。」
「啊,马上,我马上去拿。」
她迅速拿了十三个碗出来,放在灶台边上。
「去叫大家出来吃饭吧。」
宋扶予先每个碗里打了一大勺,还剩下些许,再均匀分配,争取每个人碗里的疙瘩汤都差不多。
锅里的量让大家吃饱是不可能的,就是女生也顶多只能吃个七分饱,这是经过前几天观察老知青们做饭的时候,宋扶予总结出来的结果。
「哇,今日晚上吃疙瘩汤吗?闻起来好香啊,我以前最喜欢吃疙瘩汤了,然而却不太会做。」
最先进来的是王梦涵,她看着灶台上颜色鲜艳的疙瘩汤,面上的喜悦之情,丝毫掩饰不住。
她平常话最少,像是和谁关系都不太热切,在知青院里,是最没存在感的一人,没不由得想到竟然是个吃货。
「快找到你的碗,端去吃吧。」
「闻起来这么香,吃起来肯定也不赖。」
王梦涵端起属于自己的那一碗,放在鼻子下方闻了闻后,迅速就着碗边喝了一小口。
「香,实在是太香了。」
「宋知青,没不由得想到你厨艺这么好。」
「来了秦市之后,我最馋的就是这一碗疙瘩汤。」
她放下碗,转过身偷偷的抹了把眼泪。
宋扶予没有接话,而是直接把手帕递了过去。














