第69章 吃火锅

雨落坐在室内里，想着晚上该做些什么，能满足所有人。

「小姐，你要做何好吃的呀！」檀香凑过来问。

「我还没想好，这么多人，做什么才能好吃呢！」雨落烦恼道。

想想前世，中华美食那么多，什么才是大家的最爱呢。

「我想到啦！」雨落一拍桌子霍然起身来。

「什么呀什么呀！」檀香很激动，在这几天小姐也自己下过厨，她们都吃过，都是大家没见过的，特别好吃的菜。

何鱼香肉丝、鸭血粉丝汤、水煮鱼什么的，可馋死大家了。

「我给你们做火锅吃！」雨落笑言！

「火锅是何？」

「到时候你就清楚啦！」雨落神秘的笑了笑。

众人开始准备东西。

这山庄尽管处于深山，但是鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果可不缺。

其实这座山庄是一名农户的，因为罗刹门的关系，南墨把这里给买了下来，雇佣了以前的农户。

山庄里都养着不少鸡鸭，还有蔬果。

「檀香檀韵，现在山庄里还种着蔬菜呢么！」雨落问。

「蔬果现在种着的是没有了，然而地窖里有许多收下来存着的。」檀韵道。

「那我们现在去地窖。」雨落这就往外走。

三人来到地窖，这还是雨落从未有过的来山庄的地窖。

地窖很大，里面存放着很多瓜果蔬菜，挑了白菜、冬瓜、蘑菇、萝卜、豆芽等。

三人搬着一筐到了厨房。

雨落又让两人去抓两只鸭子，不多时雨落利落地准备了鸭血，又清洗鸭子弄了鸭肠，最后的鸭肉直接下过炖，当时清汤锅。

「小姐，这鸭肠能吃吗！」檀香有些嫌弃地看着鸭肠。

「此物呀可好吃了，要不是没有牛肚，这顿火锅可是完美！」雨落可惜道。

这个地方不缺鱼，雨落把鱼肉做成鱼肉丸子，又让萧慎带人到了山下河边去加急捕了些河虾，做成虾丸。

山庄里没有麻酱，倒是有香油，切了蒜泥，准备了香菜和葱，蘸料就做好了。

「哎，临时准备只能将就一下，有些更好吃的倒也没了！」雨落感叹道。

又让萧慎找了四口锅，在前院里搭好灶，两口辣锅，两口清汤，檀香檀韵已经做好帮雨落打下手的准备了，结果雨落直接把生的上到了台面上！

「小姐，现在要煮吗？」檀韵追问道。

「不用，去把庄子里的人都叫来吧！」雨落拍拍手。

「这没煮呢就把人叫来呀！」檀香不解。

「火锅就是现吃现涮，快去吧，这锅也要热了。」雨落赶紧催促道。

尽管两人极其不解，但是把人都叫叫来了。

除去庄里值岗的人都叫了过来。

南墨来了，看见院子里的摆设挑了挑眉。

「这怎么把锅都架到院子里来了，而且菜都是生的？不在厨房做好？」南墨追问道。

「这叫火锅！因为是临时打定主意的，是以很多食材只能简单做好！」雨落解释道。

「火锅？作何吃？」南墨又问。

雨落开始给大家解释这火锅作何吃，大家都极其好奇，闻着底料传来的香味，早就咽口水了。

「听恍然大悟了吗！」雨落有点口干舌燥地追问道。

「小姐，这鸭肠能吃吗？」萧慎问道。

「这鸭肠可是火锅必备，没了它简直就没有吃火锅的乐趣了，还有毛肚，只不过今日准备匆忙，没有，等下次！」

「何毛肚呀？」一人小丫头追问道。

「毛肚就是牛的胃！和此物鸭肠是一人级别的美味！」

「牛的胃还能吃呀！」大家听这雨落的介绍觉得神奇不已。

「大家快去端着小板凳过来排排坐吧！你们闻着味儿不饿吗？」雨落笑道。

众人只是面面相觑，没有行动。

「你们怎么了？」雨落已经拿了最近的凳子落座，而南墨也坐了下来，然而大家都没有动。

「小姐，您和主子跟我们一起吃吗？」檀香问道。

「小姐，奴才们不能和主子同桌！」檀韵出声道。

「何主子奴才的，吃火锅就得大家一起吃，不然一人吃多没意思啊！快点坐快点坐」雨落招呼道。

然而众人都瞟着南墨不发话。

「你们没听见小姐发话吗！还不赶紧坐！」南墨感觉无数的目光瞟向自己。

众人一听南墨发话就赶忙坐下。

「来吧来吧，锅早就开了，开始涮吧！」雨落见大家坐下，便开始加菜往锅里放。

众人只因南墨在是以极其拘束。

这种沉默让人感到有些不自在。

「先把肉丸子放进去！清汤辣锅各放一半。只因大家的口味不一样，所以有辣的有不辣的然而辣锅才是最好吃的，你们谁要吃不了辣，可以吃一两个尝尝！」雨落介绍道。

四口锅算是两桌人，雨落这一桌由雨落负责放菜，另外一桌则由萧慎负责。

萧慎见雨落放何，自己也放什么。

「这些肉要煮时间长一些所以要先放进去，此物是虾丸，这个是鱼丸。」雨落边介绍边往锅里放东西。

「对了！这个鸭汤呀能够直接喝的哦！熬了许久了，香味都顿出来了，正好有多余的碗，只不过现在有生丸子，等丸子熟了，一起捞到碗里，还有这鸭肉也能够吃，若是喜好吃辣的，就在拉锅里涮一下。」

「这个鸭肠讲究七上八下，最好是在辣锅里涮，像这样子涮八下就熟啦！大家一起试试！」雨落夹了一根做示范。

萧慎那桌的人早就业已涮着开吃了，而南墨和雨落这一桌的人却迟迟不敢下筷。

雨落急了，故作生气的样子。

众人在雨落的「威逼利诱」下终究动了筷子。

只不过涮好的鸭肠在吃下去的时候表情各异，然而吃到嘴里之后众人如上瘾一般又去涮下一根鸭肠。

「作何样！这顿菜能够顶十顿不！」雨落戳了戳南墨道。

「你不是说这不是最完美的火锅吗！那就只能算一顿！」南墨面上面无表情，但是心里却放起了小烟花。

「你太抠门了，早清楚不给你吃这么好吃的了！哼！」雨落瞪了南墨一眼。

火锅的魅力，那是个人都无法抵抗的，大家大快朵颐，越吃越热闹，雨落还准备了凉茶给大家解辣。

这凉茶就是煮好了的茶放凉了，其实雨落还是觉着酸梅汤最去辣，然而只能等下一次准备齐全才能让大家一饱口福了。