第36章 缺点

天地苍茫一色, 地面景物覆盖着昨夜下的初雪，云低低的凝结成一片，黑压压的像是沉得要压下来, 显得此物冬天厚重又沉闷。

直到天边迸射出一缕霞光, 给白云染上色，又点亮白雪的晶莹, 这个冬日才霎时间鲜亮活泼起来。

项羽便是踩着这样的霞光敲响了自家的家门, 他背着一个包袱, 一手牵着马儿, 一手捏着一人小匣子，不时低头去看，神情轻松, 难掩归家的喜悦，细碎的雪花也仿佛感受到他的心情，随着晨风轻快的起舞打转儿。

吱呀一声，大门打开，项羽将马绳扔给开门的门童，把匣子珍而重之的收入怀中，而后大步入内。

回家第一件事是要见过家中长辈, 项羽大步走到项梁院内。

项梁见到项羽很是奇怪, 「作何此物时候赶了回来了？」

项羽回道：「我已辞别了老师, 往后不再去了。」

学武怎可中途而废, 如此没有毅力。

项梁眉心一沉, 压着怒意, 沉声追问道：「为何？」

项羽完全没有发觉叔父的怒气, 他微昂着头, 语气铿锵如金石落地, 带着无匹的气势回道：「剑一人敌，不足学，当学万人敌。」

这才应当是他的志向。

项梁闻言，怒意尽去，喜道：「好，有志气，明日起，我亲自教授你兵法。」

项羽如愿以偿又得叔父如此重视，却没有很高兴的神色，只微微一顿，而后沉声应下，又道：「叔父若没有别的吩咐，那侄儿先退下了。」

「嗯，你先下去休息吧。」项梁轻拍项羽的肩头，入手是一掌的湿濡。

项羽出了项梁的院子却没有回自己室内，而是抬脚往客房的方向走去，观他的步子、神情竟比来见项梁时还要迫切两分。

都走到客房的院门处了，项羽又猛的顿住脚，低头看了片刻，末了，竟大步折返回去。

再来时，包袱卸去，一身崭新的墨色直裾深衣，发髻中隐隐夹杂着些许白霜冰棱，想是梳洗过后还未干透便急着出门，发中的湿气遇冷便结成了冰霜。

项羽摩挲着手里的匣子，抬手叩门。

静等不一会，无回应。

难道还没起？

项羽抬头看了看天时，霞光业已染透了半边天，早到了晨起练武的时候，也对，他走了这么些时日，想来先生已经开始习武了。

项羽又敲了敲，见还是无人应答，便将匣子塞入怀中，往他们约定教授剑术的后院而去。

这一去却发现，不仅周先生不在，连项庄也不在。

项羽在原地呆站不一会，又疾步折回客房，径自推门而入，见房屋整洁无一样杂物，心便空落落的沉下去。

周先生……走了？

项羽转身出了院子，抓住一个过路的仆人追问道：「周先生呢？」

项羽声线低沉，人又生得格外高大，此时沉着脸问话，便有种像是一言不合就要将人撕碎的威迫感。

仆人清楚项羽的神力，原本就有些怕他，此时更是打叠起千万分的小心，回道：「周先生前几日已经搬出去了。」

项羽皱起眉头，「搬出去？搬去了何处？」

项家出门左手边第四户便是周宁新买的院落，这处和项家不同，这只是一处普通百姓的住宅，大小稀疏平常，格局实用为上。

开门进去，便是一处小小的院落，四周的院墙分布种有十株桑树，既可遮挡视线，也可采桑养蚕、采食桑葚，小院左边有一口水井，右边是粮仓和祭祀用的祠木，与院门同侧的墙角处是一排泄污水的排水管。

距离两侧院墙三丈远的位置便是房屋，正对院门的主屋有三大间，中间作为待客的大厅，剩下两间屋子周宁和韩信各占一间，两庑分别用作厨房和奴仆住的厢房。

除此之外，前院有狗窝，后院有猪圈，《管子》有言「以前无狗、后无彘为庸。」意思便是前院不养狗，后院不养猪，那就是穷苦人家，是以这两处是普通殷实人家的标配，只是如今都空置着。

此时小院里，项庄正双臂抱头仰靠着坐在躺椅上，摇摇晃晃好不悠闲。

躺椅旁边有一人与躺椅等高的小几，小几上有一个红泥小炉，炉上不知热着何物，在小雪天里滚起袅袅的热气，随之散出的还有一阵清甜的的豆香。

在他面前，周宁正练着今日新教的招式，她右手持剑刺出，右脚落地，左手和左脚在体后伸直水平与地面，她的手脚俱都伸得异常笔直，像是用尺子比出来般，其神如傲雪寒梅，其势似鹤鸣九皋，飘杳绝尘。

她的左脚向右脚盖步，一人脚尖外撇，右臂外旋，体轻如风机敏迅飞，而后以双脚前脚掌为轴，身体随之翻转一百八十度，又一百八十度，便使剑尖划出一人完美的立圆。

长袖随着她的动作左右交横，她雍容不迫，表情淡淡，无论是需要腾空的回身点剑还是前后劈腿的反撩剑，亦或是异常考验柔韧性的坐盘下刺剑、上步平刺剑，都没有给她的招式带来一点凝涩。

她的动作连贯，行云流水，翩然若惊飞的鸿雁，婉约似游动的蛟龙，不仅招式娴熟，还极具美感，于扬扬洒洒的小雪中潇洒似仙，全然不像是初学剑之人。

周先生这个地方真是好，这躺椅、这豆浆、这学剑的悟性，真是叫人舒服、省心又赏心悦目。

项庄取了炉子上的壶，倒出一碗白色的浆，白浆还冒着热气，他浅抿了一口，舒服的喟叹出声，又继续小口的渐渐地喝着。

只有一处不是太好，周先生的剑法失于凌厉，过于好看了。

「好看吗？」

一句从牙缝里啃咬而出的质问在项庄耳边炸响，声音并不很大，但里头的怒意却十足，况且要命的是，这个声线他并不陌生。

项庄噗的一声呛了水，急忙起身站了起来，「羽哥，你赶了回来了？」

原来是不知道何时候，项羽站在了他的身后方。

「哼！你这是教武还是赏舞？」

不待项庄回答，项羽剑眉倒竖，业已厉声责问起来，「周先生再如何年轻，那也是长辈，长辈是可以用来玩笑取乐的吗？项庄，你的礼仪规矩是被狗吃了吗？」

项羽怫然而怒，声线咆哮如雷，惊动了周宁，也惊动了屋内的人。

周宁收了剑势，往他二人处走来，屋内的人也出屋走了过来。

项庄辩解道：「我真没有，我做起来也是这些招式。」

他是真的冤枉，这就是人的问题呀。

项羽瞪着他，显然是不相信。

项庄叹了一声，正好周宁走了过来，他便接过周宁手中的剑，现舞了一遍给项羽看。

果真招式一模一样，只是项庄的一招一式都极有力量，是以显得阳刚劲道，而周宁力气不够，体型又单薄纤细，故越发显得她动作婉柔轻盈，似以剑作舞。

这种沉默让人感到有些不自在。

周宁也知晓自己力气不足的缺点，道：「他教得没错，确实是我的问题。」

项庄无辜的望着项羽，项羽冷扫他一眼，又看向屋内出来的三人，除韩信外，还有一位妙龄女子，一位老妪。

项羽只望着那女子问道：「你作何在这儿？」

项庄替妹妹解释道：「妧儿是来学作何做豆腐的。」

「豆腐？」项羽不解，「那是何物？」

韩信听此，悄悄回身回了房中。

项妧柔柔的看了一眼周宁，笑着解释道：「周先生教我们做了两样新鲜吃食，一样是将绿豆浸泡一日夜，而后挖坑浇水，再将浸好的绿豆撒进去，压上石板，四周松松散散的埋上些土，早晚浇水，四五日后便能得一味芽菜。」

「另一样是用黄豆，将黄豆洗净，用水泡上好几个时辰，再用周先生教我们做的石磨，一勺水一勺豆的慢慢磨，便能磨出豆浆，」项妧指着小几上项庄喝过的白浆，道：「煮熟了就是此物。」

项妧说着，又看了周宁一眼，笑道：「不过先生说这样粗粗磨出来的豆浆口感不够细滑，得多过滤几遍才好。」

见项羽似乎听得不耐烦了，恼怒的瞪着她，项妧急忙出声道：「若要做成豆腐，还得用两根木条绑成十字，取一块纱布，将四角绑在那木架上，再把煮好的豆浆倒入纱布里过滤，得到新的豆浆后，再煮一遍，煮热后，加入盐卤加水后化成的卤水，便能得到豆花了，再将豆花盛出倒入模具，用重物压出多余的水分，等一个时辰左右，便是豆腐了。」

项妧一口气说完了项羽问的豆腐，却见项羽皱着眉头，眼神怪异的瞧着自己，仿佛自己有何不轨的念头，况且眼神怪异中，还有几分嫌弃。

他道：「既然你都会了，还来学何？」

项妧：……

项妧双眸盈盈含着水光，委屈的转头看向哥哥项庄。

项庄回道：「妧儿是来学烹饪豆腐的方法，我和她说先生这个地方的吃食做法不同，味道特别好，她很好奇，想来学，我昨日问过先生，征得先生同意后，今日便带她过来了。」

周宁微笑着点了点头，的确如此。

秦朝的烹饪方法实在有限，肉说起来有「炙煎煮脍熬渍醢」七种烹饪方式，但有些也叫人难以接受，比如「煎」，并不是现代意义上的煎，而是把肉酱浇到饭上，加入动物油，一起加热；「煮」则是不放任何调料，直接用白水将大块肉煮熟。

至于生吃的方法，周宁最不能接受的是「脍」和「熬」，「脍」，猪肉刺身？狗肉刺身？「熬」，用酒腌制浸泡的生肉？

但以上还都是比较精细的吃法了，时人更多的是将肉、主食、蔬菜一鬲煮了，同样的做法倒是很奇特的能做出三种成品，分别是粥、饘、羹，其区别大概就是稀浓的程度不同了。

脚下的路还在继续延伸。

是以如此做法做来，芽菜还好，豆腐却每次都煮成渣了，原本他也不觉得有什么不对，直到前日在周先生这个地方陪着吃了一顿「午餐」，再回去瞧那粗暴的菜式，就很有些没有滋味了。

周宁微微一笑，正要点头，却听项羽出声道：「你叫什么先生，他与二叔兄弟相称，论辈分，你该叫一声周叔才是。」

项妧仰慕的看了一眼周宁，而后又羞怯的低头收回视线，道：「先生诸多奇思妙想，妧儿钦佩不已，一贯听闻哥哥说先生这个地方的菜式美味，不知今日可有幸品尝？」

项妧轻咬着唇瓣，看看项羽，又看看周宁，一个「叔」字，实在叫不出口。

周宁笑道：「没事，就叫我先生吧。」

光影交错间，时间缓缓流动。

项妧开心的对周宁笑了笑。

韩信站在周宁身后，默默的将取来的自己的新斗篷披到周宁身上。

韩信身形比周宁高大，故斗篷拖着地，坠坠的往下滑，周宁伸手拢住，笑言：「雪尽管不大，可化了，湿了衣裳也容易叫人受寒，我们去屋子里说话吧。」

项庄急忙点头，「对对对，是我疏忽了，周先生身子弱，上回只是劳累便躺了大半个月，是要多注意，我们进屋吧。」

项妧也连忙点头，周宁见此，笑着伸手表示请客入内，而后走在侧前方带路。

项庄、项妧连忙跟上，那老妪为难的瞧了瞧站着不动的项羽和韩信，她只是个奴仆，不敢走在主人和客人前面。

局面一时间变得有些微妙。

韩信对项羽微微颔首，两人算是见过，而后韩信也抬步进屋。

项羽抬头看了看天空，眼里有一丝迷惑，他伸出手来接了几片雪，雪粒很细，几乎一入手便化了，而他也并没有感觉到冰凉。

项羽低垂着眸子，心里有一丝懊悔，他作何能拿自己和先生比，先生从文，他从武，两者体魄肯定不一样。

不一会儿，项羽伸手摸了摸自己怀里的匣子，又昂首抬步，傲然的迈步进屋。

待客的堂屋内，摆放着一张怪异的案几，这案几不仅四四方方，况且还格外的高，而周宁、韩信、项庄、项妧等人也各自坐在一个方形的小几上，那小几后面还有一块木板，可叫人依靠，两侧横有两根木条，观其形状，正好叫人搭手。

那老妪这才跟在后头，将摇椅和小几收到厢房檐下，而后去了厨房烧水。

周宁居上，项庄和项妧坐分别坐在左一、左二，韩信坐在右二。

「这是？」项羽指着奇怪的案几追问道。

项庄笑言：「这是桌子和椅子，先生喜洁，不喜席子离地面太近，故让人做了桌椅，刚才我在院子里坐的那叫躺椅，能够躺着，还能摇摇晃晃，极有趣。」

项羽沉默的走到右一的位置坐下，他没注意瞧那躺椅何模样，他一进院子就被先生舞剑的身姿吸引了统统注意，而后就是对项庄满腔的恼怒。

老妪用托盘端了豆浆和茶水来，她将茶水和豆浆径直都放在桌上，将一摞碗分发到个人面前，便退了下去。

项羽皱眉，「这是何规矩，都不问一声，是叫我们自己动手吗？」如此粗鄙之人怎可来伺候先生？

远处传来一阵模糊的响动。

老妪身子一抖，不知所措的望着他。

周宁笑了笑，挥手让她下去。

项妧和项羽解释道：「不是，这老媪是个哑巴，说不得话。别人要么嫌她老，要么嫌她不能说话，都不愿意买她，先生看她可怜，就买了她赶了回来。」

项妧笑意盈盈的看向周宁，赞道：「先生真是心善。」

周宁笑了笑，道：「大家爱喝什么就倒什么，这样也方便。」

项羽一窒，心里有些挫败，不自觉的又伸手摸了摸怀里的小匣子。

四人各自动手，项羽从怀中掏出匣子，推到周宁面前。