麻辣烫烧烤

「爸爸，你快点点菜啊，这可真好吃，我都快要吃完了！」张建康见爸爸只是跟人聊天也不点菜，眼见肉串见底的他，不由的焦急催促道。

「你这小子就知道吃吧！」张权按照自己和孩子的喜好点单。

「好了小朋友。」

「叔叔和哥哥你们要尝尝我妈妈做的麻辣烫吗？是用新鲜的大骨头和老母鸡熬的汤哦！」姚峰想起姚依临出摊前说的直要在开业三天中，卖出去的麻辣烫都算姚峰五分钱，他赶紧推销道。

「麻辣烫？」张权惊奇道。

「爸爸我要吃！」张健康咽下嘴里的最后一口肉，迫不及待的嚷嚷着。

「叔叔你能够带着哥哥一起去看看。」

张权父子二人跟在姚峰的身后来到摆放菜品的地方，所见的是一框框洗的干干净净的菜被摆放整齐，红的，绿的，黄的，白的…

「是放在这里煮的吗？」张权指着那一直冒着热气的大铁锅。

「嗯，您看您要吃何？」李梅搅拌了一下锅底，让锅底炖的掉落的鸡肉猪肉和骨头飘起，让对面的张权能够看的清楚。

「就这些吧！对了再加个煎蛋。」张权拿了七八种蔬菜和十来根用铁钎串起来的牛肉鸡肉。

「给您下面条还是粉丝？」

「面条。」

等张权父子回到座位，姚依便端着烤好的串走上前去。

「请慢用。」

「好吃。」张建康感觉到香味霸道的专到自己的鼻子里，他口水不由的在口腔分泌出来。他随即快速的拿了一串猪肉串放进嘴里快速咀嚼着。

张权见儿子吃的香，他也被勾起食欲，拾起一串撸了起来。

「好吃吗？」有人见张权父子吃的香，好奇的询追问道。

「好不好吃？」

「唉，你别埋头吃啊，说说味道作何样？」

……有人实在受不了烧烤霸道的香味，也不在等张权回答，找了个桌子坐下喊姚峰拿菜单。

「好吃，作何不好吃！」张权抢到最后一根烤串这才慢条斯理的说道。

「好吃你不早说！」有人见业已有七八个桌子有人点餐了，有些抱怨道。

「真有作何好吃？」

「不会是拖吧？」有人相信有人自然怀疑，有些人还是不相信，想看看别人的反应，如果真的好吃再点也不迟。

「麻辣烫来了，小心烫！」李梅端着一大碗麻辣烫轻轻的放在桌上。

「叔叔这个空碗是给您分给哥哥的。」姚峰跟在李梅身后拿出一个空碗。

「谢谢小朋友了！」张权接过空碗，捡了小半碗麻辣烫递给小嘴上满嘴油的张建康。这才低下头大口朵颐起来。

「唉，哥们这好吃吗？」等张权喝完最后一口汤，坐在他身后方吃着烤串的男人好奇的询追问道。

「好吃！菜新鲜，汤更美味关键是一口汤下去还能吃到鸡肉或者是猪肉呢！」由着对姚峰的喜爱，张权到是不介意替她们打打广告。

「是吗？那我也去整一份！」要清楚尽管现在肉类不限购了，然而也不是家家都舍得吃了，然而今天只要点些份麻辣烫，就即能够吃到美食还能喝到带肉丝的汤。

围观的众人中有人听了张权的话，不由的心动起来，要清楚现在一碗光面要二毛财物，加点菜的都要到了三毛了更别说带肉丝的了，然而这麻辣烫不一样，尽管卖的比平常的早点摊贵了一点，然而它有荤汤啊，里面可是有肉丝的啊。一时之间李梅的麻辣烫摊位的生意到是比姚依的烤串生意好了许多。

姚建国收摊过来时，就注意到七八个人围着李梅的摊位，而姚依的摊位也有三四个人围着，那准备让客人吃饭的椅子更是已经坐满。而桌子上则有着十来个空碗和几小堆铁钎。

「孩他爸你来了，快快把桌子给收拾出来。」李梅一面应付着顾客的问题，一边焦急的望着家的方向，这才一看到姚建国出现，随即大声的嚷道。

姚建国虽然没有不由得想到生意如此火爆，听到李梅的喊话立刻拿起抹布，快速的上前将桌子上的东西收拾一空好方便下个顾客用餐。

时间在姚建国不停的洗碗串菜中度过，随着摆在摊位上的菜越来越少，直至最后摊位上只余下了几挫香菜，而那些没有吃到的顾客才在灰心中走了。

当把所有的东西收拾停当放在家大门处，姚依和李梅母女二人随即将腰间挂着的包打开，一张张抹平有些褶皱的纸币，清点出今日的收入。

「今日除去成本烧烤赚了五十六块八毛，妈妈的麻辣烫赚了六十八块三毛钱。也就是一共赚了一百二十五块一毛！」姚依的烤串并没有全部买出去，然而价格贵利润也就高了许多，而麻辣烫利润就要小上许多了。

「一人夜晚就赚了一百多，这也太多了吧！」想想半个多月财物，自己夫妻二人忙了一个早晨也只不过赚了个三十来块，姚建国有些难以置信的惊叹。

「那是因为我们这些东西都是才开始做，南市没有见过吃过大家图个新鲜，我估计等过几天大家都尝过了生意理应会比现在差点。」姚依理智的分析道。

「这是必然的，但没关系这样一百多的能赚个五六天我就心满意足了。」姚建国到是乐观。

「那我们一起加油，趁着这两天生意好多赚点。」

「爸爸干脆你这几天日中赶了回来的时候，就把早晨没有卖掉的菜统统拖回来，留着夜晚做麻辣烫和烧烤。」姚依想了想道。

「嗯，行。」姚建国一想觉着可行便同意下来。

第二天一早一家四口兵分三路忙活起来，忙碌起来的时间总是飞快的，由着头天生意好姚建国下午又不去买菜，一家四口商量了一下，干脆四点一过便推着东西向市中心走去。

「唉！老板你们来的好早啊！这太阳还没下山了！」昨天在姚依家隔壁摆摊画糖人的唐琦，笑容满面的打招呼道。

「今天家里没什么事，我们就想着早点过来。」姚建国递过去一支烟笑道。

「要我说啊，你家头天生意那么好，今天是该早点过来的！」头天由于姚依家生意吸引了许多人，到是让在旁边画糖人的唐琦也沾了不少光，是以今天他也是早早的出来摆摊，想着今日再靠着姚依家摊位沾沾光。

姚建国又与唐琦寒暄几句，这才加快速度把桌子凳子摆放好，果真烧烤的香味是霸道的，姚依才将肉烤的半熟撒上香料，这香味就远远的飘散开来。

「啧啧……好香啊！唉你们有没有闻到？」江东停住脚步正在把玩的篮球，抽动着鼻子夸张的喊道。

「是啊好香，这何味我怎么没闻过？」身边的江西符合。

「是挺香的。」

「走吧别猜了，我们去看看不就清楚了。」

「唉，稳哥别站着了我们一起去看看。」见有人提议去寻找香味的来源，江东随即拉过站在一旁休息的韩稳催促道。

「别拉我自己走。」韩稳倒是知道这是何，毕竟在京城的时候也曾经去过XJ人开的烧烤店，但是他并不是特别喜欢羊肉，便在江东一群人兴趣盎然的想要过去看看时，他才没有太多兴趣的待在原地休息不动。

这种沉默让人感到有些不自在。

好几个男生勾肩搭背的一路寻着香味走来，远远的注意到姚依熟练的将肉串翻面刷油，再翻面再刷油撒上香料。

「姚依同学，这是你家摆的摊子？」和江东一起过来的蒋年，快走两步来到摊前惊讶的询问道。

「你是？」姚依皱了下眉头在脑中回忆了一圈，并没有这个男生的记忆。

「哦，我四班的蒋年，我在学生代表领奖时在底下看过你。」蒋年扰了扰头讪笑。

「噢，你好蒋年同学，要吃些何吗？」

「有菜单吗？」

「有的我让我弟拿给你们。」姚依让一旁的姚峰带着这一群七八个男生，找了个桌子坐下。

「这女生你认识？」等姚峰拿着点好的菜单走了，江东好奇的凑过去追问道。

「她叫姚依一班的学委，成绩特别好……」蒋年将自己清楚的说了出来。

姚依，原来她叫姚依啊！韩稳看了眼被炉火熏的小脸通红的姚依，心里渐渐地的咀嚼着这两个字。

「麻辣烫？来小朋友带哥哥们过去看看。」江东听到姚峰推销麻辣烫他连忙开口道。

「稳哥快点过去看看！」江东一贯觉着韩稳很奇怪，好像对什么都不在意。

「你替我点着就行了。」韩稳并不想动，他坐在凳子上并没有起身。

「行吧。」

「原来这就是麻辣烫啊，我要……」江东看了一眼便发现这麻辣烫和火锅有些相似，在问清楚作何点餐后，随即拿了一人小框将自己喜欢吃的点了一些。

在好几个男生点菜时，姚依已经将烤好的串放在台面上，韩稳望着和之前吃的并不一样的烧烤，随意的拿起一人肉串放在嘴边咀嚼起来。

嗯，猪肉串外皮焦香内里却还保留着猪肉的汁水，手艺不错难怪在早晨的时候还摆个早点摊位，韩稳在心里评价道。

「稳哥好吃吗？」等江东几人点好东西赶了回来，就注意到韩稳面前放有十来根的铁钎。

「味道挺不错的。」韩稳继续拿起一根铁钎。

脚下的路还在继续延伸。

「兄弟们快点，能让稳哥评价不错的一定好吃。」

「快快，唉江东你个孙子作何嘴里吃着手里还拿着。」

「唉，你小子还说江东了，你也不是什么好东西。」

「……」

好几个男生你争我夺的很快就把盘子里的烤串吃完，此物时候姚建国端着冒着热气的麻辣烫走了过来。

光影交错间，时间缓缓流动。

「老板你家这汤用什么做的好鲜。」江东喝了口汤好奇问道。

「用的是猪骨头和鸡煨的汤。」姚建国乐呵呵道。

「不能吧，我妈在家煨汤也没有那么鲜？」江东不信。

「行了还不快点吃，等下被抢了可别怪我没提醒。」韩稳也觉得姚建国没有说实话，然而人家做生意的不告诉你秘诀这也正常，他挺喜欢这一家四口为了生活努力的样子的，于是出口解围道。