坐着马车回到了家里,差不多刚到饭点。白茉莉出来大门处抱柴火,正好注意到了她们三人,连忙喊了起来。
「大伯跟小姑他们从县里赶了回来了。」这声音一出,白天奇跟牛氏他们都跑了出来,热情的过去帮忙拿东西。
李婆子也出来迎接白瑾梨,关切的问她累不累,在县里有没有遇到何问题,东西都卖出去没有。
「娘,都好都好,你先让我们回去喝口水,喘口气。」
「对对对,快进来。」
「老二媳妇,你还愣着干啥,赶紧去给梨子倒水啊。」
「是,娘,我这就去。」牛氏回身去了厨房,没多久就拿来了三个碗和一壶提早晾好的凉茶。
现在业已到了五月中旬,虽说天气不大热,但是他们来回折腾了这么久,还是出了一身的汗。
一连灌了两碗水,白瑾梨这才觉着自己缓过劲儿来了。
「娘,花篮跟草药都卖出去了。我用卖药材的钱买了米面油那些,这些是卖鸡蛋跟花篮的钱。」将那些钱递到李婆子手中,李婆子看了下就收起来了。
「好闺女,还是你能干!」
「还行还行。」白瑾梨点头回应。她像是业已习惯了被李婆子夸着。」娘,我回来的时候顺便买了些糕点,趁着现在还没吃饭,你们先尝尝。」说完,白瑾梨将买回来的糕点给每人分了一块。
她们接过糕点,一人个吃的很开心。
「我还买了两斤肉,今天中午吃肉夹馍跟浇汤面吧。」白瑾梨去了一趟厨房,张氏跟牛氏也是刚赶了回来不久,还没有开始做饭,她便开口提起了建议。
「行。」李婆子点头同意了。听到这个地方,全家人都有些高兴,只因他们又能吃肉了。
有了上一次的经验,张氏再处理起猪下水来明显熟练了不少。炒肉的时候,张氏按照白瑾梨说的那样,先用肥肉炼了油出来,随后将切好的瘦肉跟排骨放进锅里炒。
等熟了之后将排骨捞出来,之后又放了些青椒一起炒。配了切碎的青椒的炒肉夹在白馒头里面分外的诱人,咬一口简直是人间美味。
若是能用刚刚烙出锅的饼子来夹青椒碎末烧肉,怕是味道更好呢。每个人吃了一人肉夹馍之后都一脸的意犹未尽,恨不得吞掉自己的舌头。
所谓的浇汤面其他也是很简单的。就是将方才揉好拉好的细面搁在水里煮熟然后捞出来控着。
能吃到就不错了,他们可没奢求一次性吃的太饱太撑。张氏跟牛氏吃完肉夹馍之后开始做浇汤面。
在用排骨和肉汤调制出一锅新的汤料,烧火将汤煮至沸腾,把提前煮熟的细面捞进碗里,浇上一大勺热气腾腾的汤。
之后撒上鸡蛋饼和韭菜切的臊子,再来一勺油泼辣椒。完美。
「好吃,真好吃。」白老爷子最先开口了。
「那是必须的,这可是在我闺女的指导下做的饭,能不好吃?」李婆子闷哼一声,语气中依然带着浓浓的自豪。
「爹,娘,你们若是喜欢就多吃点。」白瑾梨笑着开口。到底是沾了荤油的,跟他们往日里吃的粗粮野菜就是不一样。










