第四十四章牛奶芋头

这门口的吃食也是新鲜东西，这扇面又是这四乡八村独一无二的一份，到人多的地儿开个铺子或许还有更大的机缘。

她这一问，倒是让春归和一侧的知行祁佑都愣了愣。

「这扇面不拘是只卖我家和那齐掌柜家，你若是制成成扇也能挣上好一笔。若是不想卖这成扇，越姐姐你做得一手好点心，只消稍稍包装便能在镇上独树一帜。」

春归心头一顿，也的确被这话勾了勾，摆摊子前她曾在厨房和祁佑一道畅想过，以后若有机会便要开个店，一边卖糖水一面卖画样儿或是其他。

郭如意越说越起劲，似是要把满腔生意经说给春归听。

这会儿已做成了番薯糖水，炸丸子，扇面也有了郭小姐每月的订单，她好似已完成了开店后的业务。

可惜啊，她叹了口气，她还没有开店的本钱，如今也还不能走了。

郭如意只细想便想到了春归的思虑，她开口大方：「越姐姐若是担心银财物不够，我能够先借与你。」

春归这才抬眼笑了笑：「先谢过郭小姐，只是如今我两个弟弟还要乡试，我这儿也还有一片田地一间屋子要顾着，实在不能移居。」

每日去镇上摆摊子倒是能够，可一旦开了店，少不得全家都要过去，祁佑跟知行上私塾便麻烦了。她又瞅了瞅在旁有些局促的蔡氏，这也是个问题。

哪怕祁佑跟知行也跟她去了镇上，留蔡氏一个人在这儿带着小宝也孤苦。

春归送了主仆二人到马车前，郭如意临上马车前却仍对她说了一番话：「越姐姐听我一言，你家两位弟弟院试若是高中，便是正经学生，可进咱们这儿的县学里，吃住便都在那儿了，但这京都的规矩，考场的交际都不是小事，许多学子都是不入府学，自行找了老师一道进学，我劝姐姐还是早做打算为好。」

郭如意听了她的话，又顺着她的目光上下打量了在旁的蔡氏便也就知晓了。

她话说得直接，说得春归面上又是一顿。

院试不比乡试，知行跟祁佑若是中了院试便也是秀才，是正经的学子了，是能够入县学的。只是照郭如意说的，这县学怕是起不了多大作用。

她愣了会儿，压下心中的几番思索抬眼朝郭如意点了点头：「好的，我会好好考虑。」

送走了郭如意，春归才进屋，一桌子人齐齐等着她，春归已缓过神，挑了挑眉笑道：「赶紧吃呀，等我做何，这菜都快凉了。」

一圈人才开始动筷子。

而郭如意那番话到底在她心里留了痕迹，她搅了搅筷子，思索片刻后抬眼瞅了瞅祁佑，又瞅了瞅知行，一切先等到院试后再说吧。

用了饭，上私塾的上私塾，绣帕子的绣帕子，春归进房里摸出郭如意给的财物袋子，里头是三两银子，比原先说定的多一两。春归无可奈何地思忖，照郭小姐这大方劲儿，怕不是来帮她家脱贫的。

等从房里出来，春归终于想起那一小桶牛奶了。

牛奶放在门框边上，掀开盖子一股浓浓的奶香便扑鼻而来，因是现挤的，腥味儿也是在的。这牛奶是好东西，她们家这么多孩子，多少能借着这一桶补上一补。

只是.......这奶腥味儿太重，只怕几个小的喝不惯。

她想了想，便朝大门处喊了一声：「蔡姐姐，你那儿可有杏仁儿？」

去奶腥味儿可用杏仁或者茉莉花一道煮着，但这个时节茉莉花早没了。

蔡氏忙道：「我那儿还有些干杏仁，你要不要？」

春归边往锅里加了勺牛奶边回道：「要的，劳烦蔡姐姐回去拿一拿。」

她这儿便先煮起来，等会儿尝尝味道。

蔡氏动作快，没一会儿便揣着一大包跑过来了，往台面上一放足足有整斤，她边扯开布袋边道：「这是我年前攒下的，晒了晒吊房梁上晾着，只入冬那会儿下了几场雨泛了潮坏了些，其余都好好的呢。」

「你这是要做何？炒杏仁儿吃吗？」蔡氏瞧了一眼锅里的牛奶，一阵顿悟：「又是给好几个孩子的吧。要我说啊，这村里没几个像你这么惯孩子的。」

这么个年头挣了些银子就把知平送进了私塾，过年时人人一件厚实的成衣，平日里这饭菜也都是捡着新鲜的。可这日子却也是越过越好了，蔡氏心里是服气的。

春归挑拣了几颗杏仁，闻言笑言：「哪儿呢，我这是煮些尝尝看，这杏仁能去去奶腥味儿，今日就不炒了。只是不如加茉莉花去得干净。」

可如今只有杏仁，那也没法子了。

蔡氏一听到觉着稀奇了：「你这又是哪来的方子？真管用？」

春归偏头看了她一眼失笑：「好啦，蔡姐姐，你先等我煮好了，尝尝看不就知道了嘛。」

说完她便捡出了五六颗杏仁，放入锅中跟牛奶一道炖煮着。

盖上盖子后便也不管了，春归将灶台收拾干净，那一桶牛奶盖严实了后藏进了里间。

进了里间春归便一眼看到了门后的几个小芋头。

上回李老爹送来的，一部分留着下了种，有好几个已被她煎成了芋头饼摆在摊子上，如今也卖得出去。毕竟还不是芋头的时节，李老爹这一丛是借了老屋偶然长出来的，这会儿吃上一口图个新鲜，再过上一两个月到处都有了，这芋头饼想来也得换了。

春归叹了口气，拾起来瞧了瞧。余光偶一瞥到一侧放置的牛奶，她脑海里突然闪过何.......

牛奶......芋头？

对了！这牛奶加了杏仁也只能稍稍去些许腥味儿，可若是加了芋头，芋头的糯香和牛奶相融，味道就更好了！这不就是她现代常吃的一道甜品吗！

她想到这儿心里便有了劲儿，这牛奶芋头还没人吃过，便又是一样新鲜东西，她这摊子暂时不用等着新一季番薯长成了，上了这牛奶芋头不就行了！

她说干就干，即刻洗了两个芋头，另起一口锅大锅蒸上，而另一口锅里小火温着牛奶杏仁。

蔡氏见她忙上忙下，也插不上手，还以为她要再炸些芋头饼，便也帮着一道烧火。

春归自个儿忙着，也没注意到身侧蔡氏像是在想些何。

牛奶煮过后上面结了一层奶皮，春归将奶皮舀上来，又将剩下的牛奶盛到大碗里，闻一闻，腥味儿已是少了许多。

再过一会儿，芋头也蒸得软烂，两人洗净手开始剥皮。

蔡氏到这时才张了嘴：「春归，你要去镇上开铺子吗？」

春归正小心翼翼捏着芋头，闻言倒是一愣：「何？」

蔡氏眉眼里的忐忑一览无余，春归一看便知她是在不安，瞬间反应了过来，蔡氏这是在怕自己真去了镇上开店后，她一人人在这儿便没了伴，如今这合开的糖水铺子也要没了。

春归「噗嗤」笑出声：「我的蔡姐姐啊，我哪来的银子开铺子啊。」

蔡氏指了指外头，小声道：「那郭小姐不是说要借你银子吗？」

春归无奈地摇摇头：「我若去了镇上，一家子便都要去了，这儿的屋子田地便要撒了手，虽有李老爹帮我种着，但知行祁佑的根在这儿呢。」

柳程两家宗族尽管不厚道，但这个时代若是没有个正当理由拖家带口地离开，情理上说只不过去。虽然，她也确实想走了这儿。不论是为着知行和祁佑，还是今日郭如意提到的开铺子。

这种沉默让人感到有些不自在。

「再等等吧，若是知行与祁佑两人中了院试，他俩是肯定要住在镇上了。」

若进的县学，便住在县学宿舍里头，若像郭小姐说的，能寻一人老师，那到时候再说了。

「至于我开铺子这事儿......得好好思量了。」

这一句便是向蔡氏明言了她心里有此物念头，却碍着村里的风声暂时搁置下了。

蔡氏点点头，心里也有了准备。

春归见她面上不似之前松快，便想着换了话题，看了一眼锅里的牛奶连忙开口道：「蔡姐姐，我想出了一道新鲜吃食，想是能赶在草藤果长出来前卖上一阵。」

「你瞧瞧这牛奶，去了腥味儿撒些白糖，淋在蒸得软糯的芋头上，又香又鲜又甜，小孩子怕是要忍不住了！」

蔡氏果然被她这描述吸引了过去，凑上前瞧了瞧。

她原以为这芋头还是用来炸芋头饼的，如今却是和牛奶一道吃？

她疑惑道：「这.......这牛奶跟芋头也能一道吃？」

春归点头笑道：「当然，这东西味道好着呢。」

怕她不信，她说着就拿了只碗，将一勺牛奶浇到两块芋头上递给蔡氏，蔡氏忙擦了擦手，筷子夹了咬了一口。

瞬间丝滑香糯的味道涌进来，差点没让蔡氏咬了舌头。

「......这芋头加了牛奶竟然这么好吃！」她忙又咬了几口，又将剩下的牛奶喝净。

这副模样，想来是真喜爱了。

芋头虽不花何银钱，可牛奶却是高价，这单一份卖便宜了吃亏，卖贵了这儿又都是穷老百姓，再疼惜孩子也不会舍下银财物多卖。

春归正想开口继续说，蔡氏这儿吃完后却像是想到了什么，眉头蓦然一皱：「这东西好是好，只怕咱们这儿没多少人肯买的。」

这东西还没摆到摊子上，蔡氏已然苦恼了起来。

春归望着她的反应不由得笑出声：「蔡姐姐，尽管开铺子这事儿还没影儿，可前头咱们不是说好了到镇上摆摊子吗！过些时日咱们早起去镇上摆摊，你做些包子，我做些芋头饼，还有这牛奶芋头也能一道去卖了。」

脚下的路还在继续延伸。

现下这四乡八村的人大多看惯了她这摊子里的东西，一文财物两文钱的确也没何挣头，也是时候换个地儿了。

听到这儿，蔡氏才松了口气：「是得这样，这新鲜花样儿多起来了，咱们这小地方就不够看了。」

说到这儿，她又不免叹气，对于这个丫头来说，怕是往大的地方跑更有机会过上好日子，如今这小打小闹是委屈她了。

春归没注意蔡氏的小心思，想了想就把时间给安排了：「要不这样吧，再几日知行跟祁佑要去镇上院试，到时候我们便一道过去，他俩考试，我们便租个摊位卖些包子糖水。」

「还有这牛奶芋头，也一道去卖了！反正过些时日又是芋头季，你那儿白糖又是管够，我们不如趁早挣上这笔银子！」

光影交错间，时间缓缓流动。

春归越说越起劲，芋头比那草藤果要熟得早，芋头季也不远了，这桶牛奶没了就买只羊，用羊奶来代替也是不差那味道的。

最重要的是，既是要去镇上，这定价都能够往上翻一番！

蔡氏没打断这丫头的兴奋劲儿，她自个儿心里也是高兴的，到了镇上，原本在乡里卖一文财物一人的酸菜肉馅儿包子就能卖上两文财物。何买卖都要多至少一倍的银财物，这牛奶芋头怕是要挣上好一笔了。