第七十八章 四颗土豆

【天际是软绵绵的糖：选择恐惧症业已开始纠结了】

【午夜 blue：我选原味！】

【不服气来打一架：那必须是椒盐啊(－з)】

【太阳不醒我不睡：主播快蘸个番茄酱尝一口啊[抓狂][抓狂]】

【咚锵咚咚锵：成年人不做选择，我两种味道都爱！！】

「最后，我们来试试蘸番茄酱之后，这两种薯条的味道有何变化。」方晴暖不紧不慢地拈起原味的薯条，将其1/3的部分没入番茄酱碟中蘸了蘸，随后塞入了自己和小猫的嘴里。

酸甜可口的蘸酱并没有影响薯条表面的酥脆口感，反而让原本有些正统老派的原味薯条变得活泼起来，浓郁的马铃薯香与比番茄汁更香醇的番茄酱像是一见如故的朋友，曾经毫无交集，如今密不可分。它们共同解决了油炸食品可能会腻的问题，一根下肚只觉得更加开胃。

不知不觉吃了好几根，还是招财用爪子指着椒盐味薯条明示她，大家才吃上了最后的悬念——椒盐味薯条蘸番茄酱。

【李啸天是条狗：此物必须是最好吃的配搭！建议锁死！！！】

【 mistake：？？？不觉得椒盐配酸甜酱很怪吗？】

【祝教授天天加班：不怪啊，感觉味道并不冲突，融合得蛮好的】

【法棍上将：还得是原味配番茄酱啊！！】

【 open444：唔，不是不喜欢番茄酱，但更喜欢原味薯条作何办ヽ(；▽；)ノ】

「俗话说，众口难调。就是说吃饭的人多了，厨师做的这菜即使好吃，也很难适合每个人的口味。」方晴暖注意到弹幕里各抒己见的粉丝们，怕他们又来场battle，赶紧开始打圆场，「大家有不同的口味偏好是正常的，选择自己更喜欢的做着吃就可以啦。」

「至于番茄酱……」她又蘸了一根椒盐的塞入口中，吃得不亦乐乎，「有不少吃法啦，我今天只是给大家展示它和油炸食品的适配度，你们自己在日常生活中也能自己摸索，比如说搭配煎蛋吃，做茄汁面条，做糖醋汁炒糖醋排骨、糖醋鱼等等。」

见招财更喜欢原味配番茄酱的吃法，她干脆把小碟中的番茄酱淋了些许到盘中，推到招财面前让它先吃，自己端着一半椒盐、一半番茄椒盐的盘子走到小一的锅前，查看番茄酱的制作进度。

「啊，此物浓稠度就差不多了。」见勺子盛起时已经稳定拉丝，方晴暖又撒了两勺盐进去，「出锅前撒点盐，适度的咸味能够激发甜味，不要担心。」

交待小一再熬两分钟就关火后，她想起了蒸锅里蒸了老大一会儿的土豆，掀开锅盖准备看看蒸得怎么样了。