第0024章 继续心跳

贾珉在城东找到了一家万家窑，是个规模不大的民窑。

零零落落地有两三个人干活，看来生意不是太好。

只不过，这不要紧，只要能把他的东西做出来就行了。

万掌柜见他是个公子哥，极为热情地接待了他。说明来意，万掌柜叫来了窑头，也就是掌窑的师傅。

先是冷却器，然后就是酒瓶子。

望着贾珉给出的图形，窑头琢磨有一盏茶的功夫，最后说试试。只不过，语气却比较肯定，估计还是有一点的把握的。

此物年代的有财物人家，主子兴打赏的习惯。既是显示自己仁慈，也是一种炫耀。小瓶就是为打赏准备的。自然了，送人，也是一人比较精致的小玩意儿，既实用，又有体面。

酒瓶子分为两套，一种是精装的，属于子母瓶，一个大瓶带两个小瓶为一套。

另一套就是普通装了。只是一个酒瓶子加盖儿。

颜色为白底，蓝色图案。画面就定为市井图案，类似于清明上河图的风格，只是大原野简化了。

冷却器先定了十套，每套讲明三两银子，此物价钱显然不低，不过，贾珉还是接受了。相对于他的利润来讲，还是甚是便宜的。

酒瓶子先做样品，过两天再来谈价钱，要看最后贾珉订货量多少来打定主意，自然是越多越便宜。

贾珉交了10两银子定钱，就走了。

总体说来，此物时代的生意人，绝大多数还是比较讲信誉的，多数生意，都是口头交易，书面合同并不多。

走了万家窑，贾珉就到了周家木匠铺。贾珉前一段时间在城里逛的时候，来过这家两次。

掌柜的就是木匠师傅，领着三个徒弟。

贾珉来这里，是要定做酒盒的。这是为那种子母酒准备的包装盒，贾珉打算把这种酒，打造成高档的礼品酒。

给周掌柜的说了自己的思路，又拿出图形，解释了一番，木匠算是恍然大悟了。然后就是装裱和内衬，一一交代好，付了一两银子，叫他做个样品出来。过两天再来谈价钱和数量。

另外，又叫木匠做一个大一点儿的包装箱样品，一箱12瓶装。这个比较简单，只要一般的木箱子就行了。只是贾珉要求是细木板的。此物时代的细木板，也就是木板刨的光滑些而已。

之后，贾珉就来到了胡家酒坊。

这是城里比较大的一家酒坊，既自己烧酒，还经营些许酒具，其中就有酒曲。

贾珉自己也是会做酒曲的，但是，原料不太好收集，费事费力，是以，就干脆外购了。买了20斤酒曲，放进褡裢里，就去了肉铺。

不是买肉，而是去了解猪肉的行情的。

肥肉是40文财物一斤，后鞧是35文钱，排骨30文财物，猪头8文财物，下货20文财物。

此物时代，肥肉比瘦肉贵，因为肥肉能够做油用。养猪都以肥为美。杀猪时，衡量猪好不好，最常用的指标，就是几指膘。意思是这个猪的猪肉厚度有好几个手指厚。越厚越好，越肥越好。

这个时代，肉还基本上是一种高档食品，属于准奢侈品。一般的平常百姓家，能吃上一顿肉，还是不容易的。

出了肉铺，就去米铺。也不是买米，还是去了解行情的。

主要看的是玉米的价格。

从明朝时起，玉米就从传入中土了。所以，此物时候，在帝都业已有不少的玉米种植了。

此物时候，玉米还主要是作为食品来使用的。造酒的主要粮食，还是高粱。几乎没有用玉米造酒的。

养猪能不能赚钱，有一个重要的指标，就是肉粮比。也就是生猪的价财物和粮食的价财物的比例。此物比例，是6比1，。也就是说，只要猪的价财物，达到了粮食价财物的六倍，养猪就是不赔钱的。

这是贾珉从自己前世得到的经验，是经过专家研究得出的可靠结论。

看看玉米的价格，贾珉心里盘算一番，心里有了数。

其实，贾珉的养猪模式，和这个世界的养猪模式，此物肉粮比对他是不太适应的。

首先，他这种养猪法，酒糟是精饲料，能够直接喂猪。按照这种方法，酒糟就能够把原料财物赚回来，酒就等便白得的。

如果他一斤酒卖上一两银子，就净赚一两。

不仅如此，此物世界养猪，基本上是不喂粮食的。许多时候人都吃不饱，哪里还有粮食喂猪？

然而，猪也不是不可以养的，喂猪的主要东西，就是草，所以，打猪草就是养猪人经常要干的一件事儿。

走在街上，时不时地，就能看见宁儿和南儿贴的广告，还真就有不少人看，议论纷纷的，许多人张罗着，说要到野渡居去看看。

贾珉心里乐了，心道：小平儿啊，明天你就要忙着接待这些人了。

贾珉回到家里的时候，天已经擦黑了，焦利和宁儿、南儿都回来了。饭应经做好了，就等着贾珉赶了回来摆饭了。

平儿已经给准备好了水，伺候着贾珉洗了脸，便就开饭。

只是只因现在还没有井管子，钱虽然收了，货还没付而已。

今日上午在陈翰林家打完井，下午就到了另一家，又打了一个井坑。一眼井收了6两银子，两眼就是12两，去掉一眼井的2两本财物，净赚了8两银子。

至于陈翰林那井，虽然原来说好是不要财物的，然而陈翰林还是硬给了财物。大概是不差钱儿，又是个有体面的文人，不愿意占此物便宜。

况且，由于示范效应，还有十几家在等着排号打井的。

贾珉也说了自己注意到广告时候的情景，南儿和宁儿也说自己在贴广告时，就有许多人张罗着要到野渡居来看。

便，贾珉在饭桌上就安排，焦利明天继续带人打井坑。叫各家准备好石头，等将来井管子出来后，再去安装，就不多时了。

现在，刘铁匠和其他铁匠铺的供应，就成了关键问题。

此事也交由焦利一并负责。

刘铁匠家住在野渡居三里地的地方，今天回家去了。便贾珉就告诉平儿，明天刘铁匠来了，就给他准备个住处，叫他以后就住在这个地方。一是省去来回路上的时间，二是省了在家里吃饭的饭钱。

贾珉这个地方的好处，就是刘铁匠可以有更多的时间在这个地方干活，必要的时候，加加班也方便。当然了，活儿是不会白干的。

一人没说出来的打算是，贾珉要刘铁匠以后也要跟着参加培训，学习些文化知识。将来，他对刘铁匠还有更大的用处。

平儿和风花、雪月这些天的主要任务，就是接待那些来咨询打井的人。给他们示范、讲解、登记，排号。

宁儿和南儿明天的任务，就是跟着贾珉，建设猪舍。

这种沉默让人感到有些不自在。

今日夜晚，开始上培训课了。

除了焦利，其他人对于学习的热情，其实并不高。

这跟他们的出身和现在的身份有关。

这些人，除了南儿外，都是贾府的奴才。焦利是家生子。所谓家生子，就是他的祖辈是奴才。后代中，也基本上都是贾府的奴才。平儿以前尽管不是贾府的奴才，然而，是王熙凤家买来的丫鬟，跟着王熙凤陪嫁到贾府后，就属于贾府的人了。实际上也是贾府的下人，只是因为在王熙凤的房中，是个高级一些的下人罢了。

对于犯了错的丫鬟，贾府动不动就说配了某个小子，就是指的奴才说的。其实跟奴隶没有多少区别。

象袭人那样的，属于买来的丫鬟。贾府要是愿意，还可以把他们再给卖了。后来修建大观园时，从苏州买来的12个戏子，后来就有些人被卖掉了。

这些人，首先是小时候，没有机会接受教育。即使接受了教育，读书好，想考取功名，也得贾府同意。

即使有了文化，也不用，也在于贾府那边儿，不是他们自己能够打定主意的。他们的学习动力，其实并不强。

所以，这个地方实际上是涉及到一人文化垄断的问题。

但是，现在他们都属于贾珉的人了，贾珉要他们学习，他们也不敢不学。

贾珉之是以逼着要平儿他们学习，主要考虑的还是今后的需要。只不过，也多少有点儿自己的私心。这个私心，这主要是针对平儿的。

平儿的相貌是一等一的，有「俏平儿」之称。在贾珉看来，这样一人大美人，要是是个文盲，可就有些煞风景了。

这就象在他的前世，走在大街上，遇见一个颜值很高的白富美，她开着跑车，在你面前停住脚步，随后跟你说，帅哥，请问什么地方有银行。此时，在她的跟前就有一人银行。便你说，这不就是银行吗？那上面的牌子不是写着吗？她说，对不起，我不认识字。

就是这种感觉。

「你们在府里的时候，经常会看见小姐和老爷们读书写字，吟诗作对儿，可能以为他们很厉害，实际上，那没有何难的。谁都能够做到。我原来也是不识字的，自己学了一段时间，也会作诗了。」

焦利和平儿都知道，贾珉是不识字的，听得他现在竟然说自己都会作诗了，自然是不相信的。焦利没说何，平儿却是撇起了嘴儿。

贾珉一看平儿的表情，就知道她在想什么了。

「也许你们不相信，好，那我就给你们作一首，听好了，这是一首咏花诗。」

于是，贾珉就开始念诗。

脚下的路还在继续延伸。

「一片两片三四片，五片六片七八片，九片十片十一片……。」

「四爷，你这是数数啊，哪里是诗？」

平儿说着，几人就笑成了一片。

「别急，加上这最后一句，就是诗了。飞入丛中都不见。」

这诗很好记，焦利一下子就记住了。他是略通文字的，觉着这还真是一首诗。

光影交错间，时间缓缓流动。

「你们看，这不就是诗了嘛。很简单的，你们也会做的。是以，学起来，不是很难的。」

「我再给你们做一首，这首叫做《咏鸭》，称赞鸭子的。」

「鸭鸭鸭，抬头向天呱。黑毛浮清水，白掌水下划。」

贾珉这首念完，焦利可就琢磨开了，这诗作何听着这么熟悉呢？