第13章 搞定大客户

后厨里烟熏火燎，洗菜的、切菜的、炒菜的，一派热火朝天的景象。

江芝莲的心口蓦然就热了，身体里的血液奔腾了起来。

这是她熟悉并热爱的地方啊！

她望着跟前这些忙碌的身影，仿佛注意到了前世的自己。

曾经，她也是在这样呛人的油烟中，在混合着复杂气味的菜香里，在与案板、菜刀和锅铲的交流中，一步步成长起来的。

短暂的恍惚，回忆，感慨之后，江芝莲回过神来。

她细细地观察了一会儿，不多时就找到了这个地方的负责人——她准备拿下的第一人大客户。

这是一个四十岁出头的壮汉，不像是油水养出来的肥胖，更像一个结实有力的相扑选手。

他清点好卡车运送过来的蔬菜，把接下来的活儿交给徒弟，之后走到角落里点燃了一支烟。

「大哥，有礼了！」江芝莲抓住了此物完美的搭讪机会，小跑过去，热络地跟他打了声招呼，。

「你是？」男人转了转眼珠子，他认识的人里，仿佛并没有长得这么漂亮的姑娘。

「我在咱们厂门口卖豆豉鱼酱，想麻烦你尝一下味道，提点意见。」江芝莲边说边把手上的碗递到他面前，满脸期待。

男人深吸一口烟，徐徐吐出来。

他把只抽了几口，还剩下大半的香烟随手扔到地上，用脚尖辗灭。

江芝莲注意到，他抽的是金色盒子的中华牌香烟，一包就要两块多，而且只在大城市的国营商店里有卖。

工厂里一人普通的主厨，能有这么高的工资吗？能有这么宽的门路吗？

很显然，他不是一般人。

江芝莲的心思转了又转，她并不是很想跟身份复杂的人有太多瓜葛，可对方仿佛对她的酱，格外感兴趣。

男人用布满老茧的手指挖了一坨酱放到嘴里渐渐地地品了品，好像尝不够似的，接连又吃了两三口。

江芝莲的眉头抖了抖，我天，这位大哥也不怕咸。

这么吃，很容易齁着的呀！

男人终于吃够了，他邪气地勾勾嘴角，轻笑了一下。

这姑娘刚才作何说的？提意见？

好吃到这个份上，能有什么意见可提的。

尝味道是假，真正的意图是为了推销自己的鱼酱吧。

这样的人他碰到不是一人两个了，他们都把国棉厂当成何了？

「姑娘，大热天的，看你也不容易，我就不跟你绕弯子了。」

男人见她年纪小，长得又漂亮，就好言好语地多解释了几句。

「国棉厂食堂里的东西有专门的采购员，无论是菜还是肉，米还是面，都有专门的供货商。所有运进厂里的都是经过严格检验的。像你这种来路不明未经有关部门检测的东西，我们不能收，也不敢收。出了何问题，我们负不起责任。」

江芝莲有心理准备，但还是有些灰心。

人就是这样，即使最开始只是抱着试试的态度，也想努力争取个最好的结果。

「大哥，这鱼酱的味道，还不错吧？」

男人表情淡然，没有大加称赞，只是轻飘飘地说：「还不错吧。」

江芝莲对自己的手艺有绝对的信心，她看出来此物男人不怕咸地一口接一口地吃，无非是想吃出这鱼酱里的配方。

江芝莲笑眯眯地问：「你吃出几种配料了？」

只要他对此物酱有好奇，并且产生了征服欲，那就好办多了。

「呵……你考我啊？」男人没有正面回答。

江芝莲摆出一副很有自知之明的样子，「我哪儿敢啊，我就是一个摆小摊的，跟你没法比。」

「行了，我得进去忙活了。你的酱，这个地方不会采购的。最多，回头下班之后我到你的小摊上买一斤两斤的自己吃。」话落，男人回身准备离开。

江芝莲一眼注意到他带着手表，穿着皮鞋，又想起他之前抽的香烟。

突然之间，她意识到什么，便脱口而出，「这款豆豉鱼酱如果拿到你自己的店里用，或者直接卖，都一定会受欢迎的，客流量增加一倍理应不成问题。」

男人的身影蓦然一顿，他缓缓转过头，沉沉地地看了江芝莲一眼，「小丫头有点本事啊。」

江芝莲苦笑，她外表看起来虽然还是个刚刚成年的小丫头，但灵魂却业已是经历过几十年沉浮的老人了。

刚才她只是灵光一闪地胡乱猜测，没想到运气还挺好，一下就猜中了。

况且她也没有不由得想到，对方会痛快地承认。

既然如此，那就乘胜追击吧。

江芝莲不给对方太多思考的时间，蹦豆似的说：「鱼酱一斤一块钱，你要得多的话，我能够给你很好的折扣。我现在手头有十斤，明天还能送过来三十斤。」

江芝莲一边说着，一面往前走了几步，声线脆亮，气势十足，有种打算强买强卖的架势。

「豆豉鱼酱能够拌凉菜，可以直接当拌饭酱吃。炒菜和炖菜的时候放一点也可以调出很好的味道。你把酱放到避光阴凉的地方，存放三个月不成问题，不会坏掉的。三四十斤的酱，对你的店来说，理应不算多，很快就能用完。」

「我有个问题。」男人打住了她涛涛如江水的激情推销。

「你说！」江芝莲深吸一口气，这时才觉得有点缺氧。

「我不问你统统的配料，只想知道里面的甜味是怎么来的？我吃着并不像白糖，也不是蜂蜜，从口感上来看，也不会是南瓜和红薯……」男人摸了摸下巴，陷入沉思。

江芝莲抿嘴笑了笑，「我告诉你的话，你就买我的酱吗？」

男人点点头。

「那你买多少？」江芝莲问。

这种沉默让人感到有些不自在。

「你卖多少我买多少。」他不差钱，为了解决心中的疑问，花点学费是应该的。

况且，小姑娘说得的确如此。

鱼酱味道好，用法灵活，可以趁此机会多开发几款新菜，能为饭店增色不少。

他一点都不亏。

「那先付一半的定金吧？」江芝莲伸出手，手掌朝上，「我暂时有四十斤，能够给你打八折。」

男人二话不说掏出两张十元财物，拍在江芝莲的手上。

他粗糙的大掌盖在女孩儿嫩豆腐般的小手上，并没有挪开，「我要的答案呢？」