第394章 四喜卷研究小分队
无论事态发展得有多离谱,秦淮是真的和古力学上云纹了。
秦淮发现古力虽然平时望着沉默寡言,不善言辞的样子,但实际上还蛮有语言的。
他的语言非常简洁明了。
哪里有问题就说哪里。
古力以觉得秦淮的云纹卷地幅度大了,他就直接说幅度。他觉得馅料铺的厚度有问题就说馅料,他觉着反卷的动作不对,就直接上手演示,尽管也没有演示好,但是大致能让秦淮看出来是哪里不对。
他是一人很好的老师,只因他本身就是一个错题集。
秦淮是真的学到了东西。
谭维安则是看傻了。
谭维安原本是抱着看热闹的心过来看热闹的,他觉得秦淮就是一时兴起、脑子一热、张口就来,搞了个骚操作。
竟然想和古力学云纹。
古力是何水平,谭维安这个做师兄的还不清楚吗?他亲爱的小师弟优点有不少,成熟稳重、沉默寡言从不多嘴、踏实肯干、勤奋、特别勤奋。
缺点也很明显。
菜。
秦淮能和古力学到何,古力自己都做不出好的云纹。
结果两个人一个真敢学,一人真敢教,还就这么学上了。
谭维安再一次觉着是他不懂这个世界了。他很想找一个能懂他的人诉苦,他转头看向郑思源,发现郑思源也在听古力说的话,像是想研究四喜卷的云纹。
他转头看向他的好兄弟臧良,发现好兄弟臧良已经沉浸在属于红案厨师的交流里无法自拔,根本不关心这边的情况。
谭维安只能一面疑惑,一面看,然后看着看着他自己也看进去学上了。
诶,他之前作何没有发现,他亲爱的小师弟在云纹上仿佛是真的下了苦功夫认真研究过的。
谭维安不清楚的是,古力教秦淮云纹这件事不仅震撼了他,也沉沉地震撼了知味居众人。
怎么说呢,古力和教人这两个字真的很难组成一句话。
可是这么离谱的事情就这么发生了,甚至古力教的还是秦淮,况且教得好像还挺好的。因为不只有秦淮在学,谭维安和郑思源也有点学进去了。
苏乾只因过于震撼,直接做了一件违反师门的事情。他甚是罕见地在上班期间去了一次更衣室,把移动电话掏出来给苏老板发消息说了这件事。
然后苏老板回了一连串问号和感叹号,表达自己震撼的心情。
无论大家如何震惊,事情就这么发生了,而且古力教得还挺好。
至少秦淮是这么认为的。
秦淮望着第1批新鲜出炉的,严重翻车,既看不出云纹,也看不出是四喜卷,更看不出是何东西,但似乎是一人花卷的全新款点心,默默咬下一口。
嗯,抛开他做的点心实际上是四喜卷的事实不谈,此物点心味道还是可以的。
火腿粒的确是版本答案。
秦淮默默地吃着,见古力、郑思源和谭维安都不为所动,只是望着他吃,似乎是等他发表评论,指了指其余的四喜卷。
「你们怎么不尝尝?虽然此物四喜卷云纹没有做出来,造型也只不过关,看上去根本不像四喜卷,然而味道还是挺不错的。」
三人:?
三人不明所以,但是谭维安很听话的拾起一块四喜卷塞进嘴里、咬下一口、细细咀嚼、两眼放光。
谭维安:!
「这玩意看上去这么翻车,竟然这么好吃!」
「怎么做到?我方才看它出锅的时候,还以为此物点心一定难吃极了,靠近都不敢靠近。」说着,谭维安又细细咀嚼了几下,「不就是葱花和火腿粒吗?作何会这么好吃?」
「可能是只因火腿粒和葱花还有香油搭配得很好。」秦淮说,「况且何叫不就是葱花和火腿粒,火腿在点心里业已算是甚是高端的食材了,做寻常点心根本用不到火腿粒。」
「食材的复杂程度和名贵程度并不能打定主意点心的味道,不少时候看上去越简单的点心味道的搭配就越合理越好吃,这不是甚是基础的做点心的道理吗?谭维安你作何连这个都忘了?」
谭维安:……
谭维安看着秦淮,满脸你还好意思问我怎么连此物都忘了,你也不想想看最近我跟着你都练了些何。
你以为谁都能像你一样从高尖端复杂款的点心,无缝切换回食材搭配相对简单的点心的吗?哥们我这脑子一时半会没切赶了回来呀。
谭维安问:「那这个四喜卷从某种程度上来说是不是算成了?虽然造型不咋地,我也没看出云纹,然而味道挺好的,面没得说,裹在里面的馅也没得说。」
秦淮摇摇头:「还早着。」
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「早上我和古力聊天的时候你不在,四喜卷的云纹虽然对此物点心的味道并没有太多的改变,可能只是一点点提升,但是却是此物点心的灵魂。只因有云纹才是四喜卷,没有云纹…它理应是不仅如此一种点心。」
「可能这就是宫廷点心吧,寓意和造型比味道更重要。」秦淮感叹,「要不是今天早晨古力告诉我,我还真想不恍然大悟这层道理。」
谭维安:???
何,他亲爱的小师弟在宫廷点心上的造诣居然如此之深?
小师弟,你这些年到底背着我偷偷研究了些什么?你每天的刻苦努力我不都看在眼里吗?我到底漏看了何?
古力见秦淮这么夸他,都被夸得有些不好意思了,拿了一个四喜卷默默退到后面啃,不参与秦淮那边的高端讨论。
郑思源吃了半个四喜卷后,发表评论:「古力对云纹的理解的确很深。」
随后郑思源看上秦淮:「是以我们是从现在开始直接研究四喜卷吗?不用等我爸回来。」
秦淮想了想:「郑师傅理应还在调整心态,这种前期的学习就不麻烦他了,我觉着古力教得也挺好的,等到我们初步掌握云纹后再请教郑师傅吧。」
郑思源点头:「也行。」
这种沉默让人感到有些不自在。
「那古力有空吗?四喜卷会不会影响古力平时的点心进度?我看他每天都挺忙的,每天都在做如意卷、金丝烧麦,还有其他点心。」
说完,郑思源转头看向古力,秦淮也看向古力。
只想当背景板的古力:……
古力只能重重点头,有些惶恐地说:「有…有空。」
望着此情此景,谭维安只想冲到臧良身边,摇着他的肩头怒吼:
臧良啊臧良,你到底都在干什么?你作何来了黄记之后就忘了你最初来云中食堂的目的是什么?你作何沉迷红案到退出小分队,你的位置都被我的小师弟挤了走了呀!
虽然四喜卷研究小分队仿佛也不理应有臧良的位置,这是一个纯正的白案点心和红案没有一点关系。
谭维安看了一眼还在沉迷红案的臧良,惆怅地咬了一口四喜卷。
唉,事情怎么就变成这样了呢?
(本章完)











